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Alimentation
Ils revisitent les broyés avec gourmandise
15 août 2023
Même s’il travaille dans l’automobile, quand on le voit façonner un broyé du Poitou, on se dit qu’il a le…
Des produits locaux dégustés direct à la ferme
08 août 2025
Depuis la mi-juillet, la Ferme du Bois Soleil, à Sèvres-Anxaumont, propose un service de restauration. Des…
Porcs : moduler l'alimentation pour accroître les performances
21 novembre 2024
Suite à la reprise de nouveaux bâtiments d'engraissement en 2018, Fabien Sabourin vient d'installer le…
AG de la Fnsea 79 : le 15 mars, une AG placée sous le signe de l'engagement
08 mars 2024
La Fnsea 79 donne rendez-vous à ses adhérents, au lycée agricole de Melle le 15 mars dès 9 h 30, pour son…
La mélangeuse séduit les éleveurs caprins
28 février 2024
Réservée il y a encore quelques années aux ateliers bovins, la mélangeuse investit les exploitations caprines…
Marier production locale et solidarité alimentaire
15 février 2024
Au sein de la MJC Claude Nougaro de Montmorillon, le travail sur l'aide alimentaire n'est pas nouveau. La…
Ils revisitent les broyés avec gourmandise
15 août 2023
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L’Écomusée de demain parlera alimentation
27 juillet 2023
Les questions de l’alimentation sont dans l’air du temps et pour l’équipe de l’Écomusée du Montmorillonnais c…
Un concours néo-aquitain savoureux à souhait
15 juillet 2023
La première session de dégustations du Concours des Saveurs de Nouvelle-Aquitaine 2023 avait lieu le 15 …
Vers une sécurité sociale de l’alimentation
07 mai 2023
Et si une sécurité sociale de l’alimentation s’instaurait pour garantir, à tous, une alimentation de…
Les Bouillons Cossû mijotent de nouvelles idées
01 avril 2023
Jérémie Cossurel, créateur des Bouillons Cossû à Taponnat-Fleurignac, valorise les légumes et fruits hors…
Approvisionnement alimentaire : l’UE globalement indépendante, sauf en oléagineux
15 mars 2023
La Saintonge Romane poursuit son projet alimentaire territorial
10 mars 2023
Vendredi 3 mars, l’exploitation agricole « les cocottes des Fresneaux » de Saint-Georges-des-Coteaux…
Les repas des chèvres servis par un robot
10 février 2023
L’alimentation est un poste gourmand en temps dans un élevage caprin. En même temps qu’une augmentation de…
Une proposition de loi pour peser dans les négociations commerciales
19 janvier 2023
Le député Frédéric Descrozaille a déposé une proposition de loi qui vise à donner plus de poids aux…
La Cara à l’offensive contre le gaspillage alimentaire
14 janvier 2023
La Communauté d’agglomération du pays royannais a entrepris des actions pour sensibiliser les plus jeunes au…
La restauration collective dans une impasse
01 décembre 2022
L’Afrique continue de concentrer l’insécurité alimentaire
03 novembre 2022
Pop-corn 1 – Datura 0 : Océalia maîtrise l’adventice
09 juin 2022
Adventice toxique et proliférante, le datura colonise les parcelles de façon exponentielle. Danger pour les…
La France importe 10 millions d’hectares chaque année
10 mai 2022
Dans un rapport paru mi-avril, le cabinet d’étude Solagro a traduit les flux commerciaux agricoles français…
Le maïs grain humide, un levier pour maîtriser les coûts en bovins
28 avril 2022
Le contexte actuel invite les éleveurs à s’intéresser de près au maïs grain humide (MGH), d’autant que ce…
La robustesse du commerce agricole face à la Covid-19
08 février 2022
Dans une étude parue en janvier dans la revue Food Policy, des chercheurs, pour la plupart issus du ministère…
Une enquête inédite sur les pratiques alimentaires
21 janvier 2022
Vendredi 21 janvier, le conseil départemental a officialisé le lancement de son questionnaire Bien Manger en…
Le miscanthus a plus d’atouts qu’on ne le croit
17 janvier 2022
Souvent cité comme substitut pour pailler l’aire d’élevage, le miscanthus peut également être intégré dans la…
Complémenter l’enrubannage avec de la vitamine B1
15 décembre 2021
La complémentation est à doser en fonction des conditions de conservation des bottes.
Porcs : la fabrication des aliments à la ferme oxygène la marge brute
04 novembre 2021
En élevage porcin, la fabrication des aliments à la ferme est un atout pour la marge brute. À condition de…
54 palais pour primer les meilleurs vins et fromages de la région
06 octobre 2021
Vendredi 1er octobre, la maison du département des Deux-Sèvres, à Niort, accueillait une des quatre sessions…
Elevage info du 1er octobre 2021
01 octobre 2021
Des outils pour les fourrages Les chantiers d’ensilage de maïs se terminant, il est temps de faire le point…
Le chevreau à l’épreuve des papilles des consommateurs
22 septembre 2021
Afin de faciliter l’achat de viande de chevreau, l’Institut de l’élevage mène actuellement un travil sur les…
Une entreprise à cheval sur l’alimentation
18 septembre 2021
À Vernon, Nicolas Campos vient de créer la société Naturéquine, spécialisée dans la production d’aliments…
Plan de relance : une opportunité pour la transition écologique des territoires
02 septembre 2021
Les 28 et 31 août, le préfet des Deux-Sèvres a signé les deux premiers Contrat de relance et de…
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