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Élevage

Le chef d'Availles-Limouzine Thomas Fournier est venu sur le stand de l'Agneau du Poitou-Charentes préparer des recettes et faire découvrir cette viande au public. Laurent Berger (éleveur de Nieul-l'Espoir, dans la Vienne) a remporté dix médailles lors du SIA 2024. À leurs côtés : Patrick Soury (vice-président de la FNO) et Baptiste Dagniaux (chargé de communication).
L'élevage ovin reste sur sa faim
Pendant le Salon de l'agriculture, Patrick Soury, éleveur ovin en Charente, vice-président de la Fédération…
Antoine Laporte-Many a détaillé le fonctionnement de son exploitation, mais aussi les difficultés que la filière locale connaît.
Ovin : une filière à accompagner
Alors que la production départementale baisse et que les éleveurs cumulent les difficultés, la filière ovine…
L'édition 2024 a rassemblé moins d'animaux, mais la qualité est toujours là.
Au concours de Tonnay-Boutonne, moins d'animaux, mais la qualité toujours au rendez-vous
Sur le site de la coop de Tonnay-Boutonne, la 23ème édition du concours bovins de Pâques a tenu, une fois de…
Nadine Berger et son équipe de bouchers, à l'Intermarché de Gençay.
Deux supermarchés primés pour leurs agneaux
Mettre à l'honneur le savoir-faire des bouchers. C'est ce que vise le concours du "Master boucher", organisé…
À Clavé, en Gâtine, cédants et repreneurs sont réunis sur l'exploitation de polyculture-élevage.
De gauche à droite : Olivier et Thierry Parent, Daniel et Valentin Nivault et François Agneray.
À 50 ans, il cède son exploitation et installe deux jeunes
À Clavé, Olivier Parent, 50 ans, a fait le choix de cesser son activité d'agriculteur après le départ à la…
Matthieu Hémery (à droite) présente des leviers du Gaec : IVV raccourcis, JB de 14,5 mois, protocole sanitaire avant vêlage...
En bovins viande, muscler sa rentabilité avant d'installer 
La chambre d'agriculture 17-79 organisait le 7 mars une journée sur la productivité bovine à Vausseroux. La…
Une trentaine de participants ont pris connaissance de la conduite de l'exploitation de Laurent Octeau.
Un lien étroit entre productivité et rémunération
La Chambre d'agriculture a organisé le 22 février un rendez-vous sur l'exploitation de Laurent Octeau à La…
À 22 ans, Charlotte Boyé veut prendre le temps de gagner en expérience, avant une éventuelle installation.
Charlotte et les vaches
Charlotte Boyé est salariée sur deux élevages sélectionneurs allaitants de Gâtine. L'emploi idéal pour cette…
Florent Soleau et Benjamin Berger ont présenté le bilan de l'année 2023 du Seurbli17.
Une année bien remplie pour le Seurbli17
Le Seurbli17, syndicat départemental de la race limousine, est revenu le 5 mars sur une année 2023 marquée…
Rudy Boisson, Éric Berbudeau, Frédéric Botton ont présenté les différents rapports lors de l'assemblée générale.
De riches interventions pour les éleveurs de charolaises de Charente-Maritime
Point sanitaire, présentation des colliers Allflex, intérêt du vêlage des génisses à deux ans : le contenu de…
Entre son stagiaire Matis Brachet et son salarié Gabriel Trichard, Guillaume Auzanneau, installé depuis trois ans et non coutumier du concours, présentait une Limousine au bon potentiel.
Morosité mais belle qualité au concours de Lezay
Le 22e concours de Lezay s'est tenu les 7 et 8 mars. L'érosion des participations continue, sans que la…
Émilie Giron, installée à Saint-Coutant avec 180 chèvres, a trouvé une exploitation en adéquation avec son objectif : un système simple, avec une salle de traite fonctionnelle et un robot d'alimentation, pour un premier investissement accessible en tant que jeune agricultrice.
Portrait de femme en agriculture : pour Émilie, les chèvres coûte que coûte
À Saint-Coutant, Émilie Géron est installée depuis un an et réalise son rêve d'enfant : être entourée de…
Les gagnants des championnats mâle et femelle, Olabelle et Rio, avec la lauréate du trophée Label rouge bouchère, Palombe.
Concours Parthenaises au SIA 2024 : les Deux-Sèvres et le Maine- et-Loire restent en avance
Bien que le développement de la race se fasse en dehors de son berceau, les élevages de l'Ouest ont un temps…
La conjoncture viande bovine de 2022 a permis une augmentation du revenu des exploitations mixtes, quand les livreurs spécialisés ont accusé une baisse.
En 2022, une stabilisation des revenus en exploitations caprines mixtes
Les éleveurs caprins ont réussi à tamponner la hausse des charges en 2022 grâce à l'augmentation du prix du…
Un nouveau diplôme pour s'installer en élevage
Le diplôme Technicien entrepreneur en agriculture (TEA), formation pour adultes qui permet de préparer l'…
Emmanuel Pin, éleveur, présente une Blonde d'Aquitaine aux enfants. Ils ont pu brosser l'animal, donner du foin, sentir l'odeur de la ration de concentrés...
Des vaches à l'école, pour familiariser les enfants à l'élevage
En amont de son concours d'animaux de boucherie (les 7 et 8 mars), l'association lezéenne Festivagri a testé…
Réunion publique sur la filière ovine
Ce jeudi 7 mars, Pascal lecamp, député de la 3e circonscription de la Vienne, organise une réunion publique…
Observatoire des prix du lait : de la stabilité sur un an
Le prix du lait de vache conventionnel était de 433 euros les 1 000 litres en novembre 2023.…
Les portes ouvertes sont le vendredi 1er mars de 14 h à 17 h, la vente le 8 mars dès 13 h 30, aux Sicaudières.
La vente de reproducteurs charolais se tient le 8 mars 
Après quatre mois d'évaluation à la station des Sicaudières, les 41 taureaux issus de 25 élevages inscrits du…
La mélangeuse séduit les éleveurs caprins
Réservée il y a encore quelques années aux ateliers bovins, la mélangeuse investit les exploitations caprines…
Carte des départements avec des cas cliniques confirmés de MHE, FCO-8 et FCO-4, au 1er février 2024.
FCO et MHE : attention à la reprisede l'activité vectorielle au printemps
La fièvre catarrhale ovine (FCO) et la maladie hémorragique épizootique (MHE) auront connu un fort…
Si la majorité des cas de MHE se situent toujours dans le secteur pyrénéen, quelques détections isolées ont entraîné l'inclusion d'un large arc atlantique dans la zone régulée.
FCO et MHE : attention à la reprise de l'activité vectorielle au printemps !
La fièvre catarrhale ovine (FCO) et la maladie hémorragique épizootique (MHE), deux maladies transmises par…
Le préfet a échangé avec des éleveurs du sud Vienne.
Le préfet à la rencontre des agriculteurs à Moulismes
En milieu de semaine, le préfet de la Vienne s'est rendu sur l'exploitation ovine de Mathieu Sourisseau, à…
Bâtiment neuf de poulets de chair.
Hausse de la consommation d'eau pour le lavage des bâtiments
Une enquête réalisée par les chambres d'agriculture de Bretagne et Pays de la Loire et l'Itavi a mis en…
Arnaud Bernard et William Groizeleau n'ont "aucun regret" sur le passage à une salle de traite ou la réduction de la taille de leur cheptel.
Un déménagement contraint devenu une opportunité
L'assemblée générale du Syndicat Prim'Holstein 17 a eu lieu cette année en Vendée, avec une visite du Gaec…
Les fumées ont envahi les abords de la préfecture.
Des agriculteurs toujours sur le qui-vive
Les exploitants maintiennent la pression sur le gouvernement pour demander des changements rapides. En peu…
Les participants à l'assemblée générale ont eu droit à une présentation d'animaux du Gaec des Pommiers-Bernard par Gènes Diffusion.
Syndicat Prim'Holstein 17 : Moins d'éleveurs mais une motivation intacte
Le syndicat départemental de la race Prim'Holstein a tenu son assemblée générale à Chaillé-les-Marais le 15…
SIA 2024 : Deux jours pour faire la promotion de la filière caprine 
Marc, Patricia et Léa Dupont monteront à Paris dimanche et vendredi 1er mars. Au-delà des ventes effectuées,…
Une attaque sur un troupeau a des conséquences physiques sur les brebis, mais aussi des conséquences économiques.
Prédation des brebis: un calvaire pour les éleveurs
Au Vigeant, le Gaec des Chênes, fait partie des élevages du sud Vienne, dont des brebis ont été attaquées par…
Jean-Yves Restoux, président de Terra Lacta.
Un nouveau président pour l'Association des laiteries
L'Association des laiteries coopératives a annoncé le 15 février l'arrivée à sa présidence de Jean-Yves…
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