Le miscanthus a plus d’atouts qu’on ne le croit
Souvent cité comme substitut pour pailler l’aire d’élevage, le miscanthus peut également être intégré dans la ration des vaches. Cette culture peut permettre de réaliser de grosses économies.
Souvent cité comme substitut pour pailler l’aire d’élevage, le miscanthus peut également être intégré dans la ration des vaches. Cette culture peut permettre de réaliser de grosses économies.
Des tiges de verdure plus ou moins denses, certaines dépassant le mètre, surmontées de plumets blanc-gris : voilà le paysage offert par la parcelle de Sylvain Hillairet, éleveur laitier de l’Earl Le Grand Village à La Vallée (17). Il ne s’agit pas d’un champ de coton, mais d’une plante très exotique : le miscanthus.
L’arrivée du miscanthus sur cette parcelle tient du concours de circonstances. L’éleveur la louait depuis plusieurs années à la Safer et y implantait des cultures traditionnelles. Mais, il y a un an, elle est cédée à Eau 17 dans le cadre de la politique d’acquisitions foncières de l’organisme. Son objectif : créer dans les zones sensibles des espaces où l’activité agricole est maintenue, mais avec des conditions spécifiques (remise en prairie, cultures peu demandeuses en intrants) pour lutter contre les problèmes de présence de nitrates et produits phytosanitaires dans les analyses d’eau.
