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Bovins viande

Pas de demande et pas de prix pour la viande haut de gamme
Le concours de boucherie de Lezay, organisé par l’association Festiv’Agri, a rassemblé moins de cent animaux…
Au programme, dès 8 h, jugement des animaux, puis classification et vente.
Concours de Tonnay-Boutonne : un moment de convivialité et de challenge
22ème édition pour le concours Bovins de Pâques de Tonnay-Boutonne qui se déroulera le lundi 20 mars.…
« Les dérobées ont sauvé notre système fourrager »
Les petites terres du bocage bressuirais ont servi de décor à une journée sur les dérobées fourragères,…
Exemple d’animal touché par la besnoitiose : la peau est épaissie, craquelée par endroits, et sèche.
Focus sur la besnoitiose
Maladie ayant des conséquences tant sur le bien-être animal que sur l’équilibre économique d’un troupeau, la…
En 60 ans, l’élevage a fait ses révolutions
 Installée depuis 1983 à Saint-Maurice-des-Lions, Evelyne Lohues revient sur les évolutions de l’élevage…
« Qualité de service et réforme zootechnique au menu »
Greg Pénière a pris la direction de France Parthenaise il y un a un petit peu moins d’un an. Il fait le point…
Nouvelle réglementation pour l’IBR
La campagne 2022-2023 voit l’entrée en vigueur de mesures de protection supplémentaires pour protéger les…
Concilier production agricole et milieux aquatiques
Le Syndicat mixte de la Boutonne (Symbo) a convié des éleveurs à une réunion, à Varaize, en décembre, afin d’…
Tempo, meilleur veau Charolais de France, est Deux-Sévrien
Sacré meilleur veau de France au concours national Charolais de Moulins, le 1er décembre, Tempo est issu de l…
Faire miser les jeunes sur la limousine
L’assemblée générale du Herd-Book Limousin (HBL) s’est déroulée le 16 novembre dernier au Pôle de Lanaud. Son…
Razzia sur les animaux de boucherie de l’Apocab
Eleveurs et acheteurs se sont retrouvés lors du concours annuel des animaux de boucherie, organisé par l’…
L’Apocab espère une bonne valorisation pour les animaux primés
Malgré une participation en berne, le concours d’animaux de boucherie de Parthenay, qui se tiendra les 6…
Le pointage comme trait d’union
Les Jeunes Agriculteurs de Charente-Maritime organisent cette année encore leur concours de jugement des…
Un marché demandeur, mais une offre en baisse
Le cheptel français subit de plein fouet les effets de la sécheresse estivale à travers une importante…
Des prix, enfin, des charges, toujours
La conjoncture en viande bovine se tend, sous l’effet d’un manque d’animaux qui pourrait devenir structurel.…
Des bouchers à la ferme
Raphaël Belliard, éleveur à Nieulle-sur-Seudre, a reçu le 25 octobre dernier l'équipe boucherie du Super U…
«  Les Conviviales, une étape de plus dans la vente d’animaux reproducteurs  »
Sylvain et Denis Dallet, nouvellement inscrits au syndicat Charolais, participeront pour la première fois aux…
Jeunes éleveurs, ils l’affirment : «  C’est l’autonomie qui nous sauve »
Thomas et Simon sont deux frères qui ont l’élevage dans le sang. Au Gaec Giraud, à Faye-l’Abbesse, ils…
Produire de la protéine pour les élevages allaitants
L’autonomie protéique s’exprime par le pourcentage d’aliments autoproduits sur le total des aliments…
Un concours national Parthenaises dominé par les Deux-Sévriens
Le national parthenais a rassemblé 160 animaux de 35 élevages, du 2 au 4 septembre à Chemillé-en-Anjou. Un…
Les éleveurs de Charolaises s’intéressent à l’engraissement
La visite annuelle du syndicat charolais 17 s’est déroulée sur une exploitation du nord Deux-Sèvres…
Dix élevages charolais ouvrent leurs portes la semaine prochaine
Dix élevages ouvrent leurs portes jeudi 1er et vendredi 2 septembre. L’occasion de rencontrer de manière…
La Section bovine constate que les Egalim peinent à se mettre en place
La section régionale bovine de la FNSEA Nouvelle-Aquitaine s’est réunie le 21 juillet dans les Landes. Au…
Les jeunes éleveurs de Parthenaises en visite à Limoges
Le 22 juillet, une dizaine d’éleveurs de l’association Parth’Avenir (26 jeunes éleveurs de Parthenaises de 16…
Dépassant son berceau, la Parthenaise à l’assaut de nouveaux défis
Le 23 juin, au Tallud, l’organisme de sélection et de promotion de la race emblématique des Deux-Sèvres…
L'observatoire mensuel bovin des Deux-Sèvres de mai 2022
264 140 bovins viande. Le troupeau allaitant deux-sévrien est le troisième troupeau de Nouvelle-…
Une jonction au plus juste des stocks fourragers pour les bovins
Face au déficit hydrique constant depuis le début du printemps, Romain Jaulin diversifie les pistes pour…
Il choisit de s’installer comme éleveur de Highland cattle
Réputée pour valoriser les pâturages pauvres des zones les plus reculées d’Écosse, la vache highland cattle…
Une supplémentation pour valoriser la ration
Des extraits de plante, incorporés aux granulés, améliorent le processus de digestion des bovins, réduisant…
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