Journée technique
Capitaliser sur la conjoncture favorable
Organisée par la Chambre d'agriculture 17-79, la MSA des Charentes et Bovins Croissance, une journée technique sur l'élevage bovins viande s'est déroulée le 4 mars au Gué-d'Alleré. Elle a permis de découvrir le système mis en œuvre afin de garantir un maximum d'efficacité au sein de l'EARL La Jetée.
Organisée par la Chambre d'agriculture 17-79, la MSA des Charentes et Bovins Croissance, une journée technique sur l'élevage bovins viande s'est déroulée le 4 mars au Gué-d'Alleré. Elle a permis de découvrir le système mis en œuvre afin de garantir un maximum d'efficacité au sein de l'EARL La Jetée.
Alors que la décapitalisation était de rigueur ces dernières années au sein du cheptel bovin français, l'EARL La Jetée, au Gué-d'Alleré, a pris la direction inverse. Face aux perspectives d'installation de ses fils, Pascal Ribreau a choisi en 2018 de passer de son activité d'engraissement à un véritable élevage de race limousine. "Nous avons fait saillir les vaches, puis nous en avons racheté tous les ans", explique-t-il. Aujourd'hui, avec son fils Tanguy, pour l'heure salarié sur la ferme, ils parviennent à avoir autour de 65 vêlages chaque année ; une évolution qui a incité la Chambre d'agriculture 17-79, la MSA des Charentes et Bovins Croissance à organiser sur la ferme une journée technique départementale, mercredi 4 mars.
