Aller au contenu principal

Concours
Les Conviviales attirent au-delà du département

La 26ème édition des Conviviales s'est tenue dans un contexte porteur
pour la filière, avec un cours de la viande plus élevé depuis deux ans. L'évènement a accueilli trois nouveaux éleveurs, venus de la Vienne et de la Sarthe.

Les générations se mêlent sur le ring, lors du concours des Conviviales d'automne, les 3 et 4 novembre, au Bocapole de Bressuire. "Avance Papy", souffle un jeune homme à son grand-père alors qu'ils présentent leur veau lors du challenge Bien Naître. Les éleveurs retraités, béret vissé sur la tête et canne à la main, observent attentivement les nouvelles générations monter. De nombreux enfants d'éleveurs s'activent près de leurs parents pour brosser, lustrer et peigner fin les belles bêtes dans les allées du grand hall.

Trois nouveaux exposants

Les habitués de l'évènement accueillent des nouveaux, venus d'au-delà des Deux-Sèvres. "Nous sommes éleveurs dans la Sarthe", se présente Gaëlle Veille, associée avec son mari Alexandre. "Nous étions présents l'an dernier comme visiteurs. Cette année, on a profité de la venue d'autres éleveurs sarthois pour faire un convoi commun". Après Le Mans et Cournon, le couple se mesure aux Conviviales avec trois animaux, une vache classée dernière, une autre de 18 mois troisième et une génisse en deuxième place !

Retrouvez le palmarès sur charolaise.fr

Installé depuis quatre ans dans la Sarthe également, Alexis Morançais faisait son premier concours hors département : "C'est un autre niveau !" sourit-il. Non issu du milieu agricole, il est passionné depuis toujours par les concours. Il cherche à améliorer la génétique de son troupeau : "Il y a encore du travail à faire", reconnaît-il.

Un troisième nouvel exposant amenait deux animaux de la Vienne. Aux visiteurs locaux s'ajoutaient de nouvelles têtes de départements plus éloignés : "Le périmètre s'est agrandi, a observé Catherine Gallard, co-présidente de l'Association des éleveurs Charolais des Deux-Sèvres. Nous avons eu des visiteurs de la Mayenne, d'autres de Vendée qui venaient pour la première fois".

Un groupe d'éleveurs a fait le déplacement depuis l'Allemagne : "Ils ont une association d'éleveurs charolais en Bavière, explique Emmanuel Turpeau, co-président de l'association départementale. Leur président a jugé le trophée international, qui rassemble les quatre champions du jour : les prix d'honneur veau mâle et veau femelle, les champions mâle et femelle adultes". Le trophée international a été remis à Thierry Prain, de Vue (44).

Un rendez-vous toujours plus attractif

De la satisfaction, c'est ce que retire Emmanuel Turpeau de l'attractivité de ce rendez-vous. "La dimension conviviale de la manifestation est toujours là, dans ce site très confortable où nous avons les animaux, le ring, la restauration dans la même salle, grâce à nos 150 sponsors", souligne-t-il.

On observe une montée en gamme dans le choix des reproducteurs

136 animaux ont concouru cette année, issus de 42 élevages. La menace sanitaire n'a pas atteint l'évènement : "Nous avons renforcé le protocole avec la désinsectisation des animaux, lavage des camions et désinfection des bétaillères. C'est contraignant, mais nécessaire pour maintenir la manifestation", relève-t-il.

Les acteurs de la filière étaient unanimes pour apprécier la conjoncture actuelle de la race charolaise, avec des tarifs de la viande qui se maintiennent. "Cette conjoncture encourage l'investissement dans la génétique des élevages. On observe une montée en gamme dans le choix des reproducteurs", souligne Catherine Gallard.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Virginie Drouot met en scène l'ensemble des articles qu'elle propose à la vente.
Le paradis des amateurs de vintage est dans la Vienne
Depuis un peu plus d'un an, Virginie Drouot propose des objets de décoration, meubles, vêtements, bijoux et autres éléments de…
Pas de concours de Parthenaises au SIA en 2026. Les sélections en ferme devaient commencer la semaine prochaine...
Défections en chaîne pour les concours bovins au SIA

Les annonces ont commencé à tomber pendant les fêtes : les uns après les autres, plusieurs concours bovins…

Méline métois a été sacrée meilleure apprentie cuisinier de la Nouvelle-Aquitaine lors de la finale régionale à Elle représente donc la région au concours nationale ce lundi 12 janvier.
Une apprentie de la Vienne en finale nationale de cuisine

Méline Métois veut devenir la meilleure apprentie cuisinier de France. Elle représente la Nouvelle-Aquitaine à la finale…

La ministre de l'agriculture annonce une série de mesures pour le monde agricole

Suite aux mobilisations du mois de décembre et celles de cette semaine dans toute la France et à Paris, Annie Genevard a tenu…

Aurore Giraud et Ulrich Housseau aux côtés de leur "Bolidou".
En piste pour le Nomad Raid
Deux équipages de la Vienne embarquent dans l'aventure du Nomad Raid, du 15 au 26 février, un road trip touristique, culturel et…
Pour manger la "meilleure galette de la Vienne" il faut aller à Port-de-Piles déguster celle de Justine Bourgeois.
Concours de galettes et fèves gagnantes
C'est la tradition de janvier : la galette des rois. Pour les gourmands, c'est parfois l'occasion de débuter une collection de…
Publicité