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Cultures et viticulture

Le groupe de vendangeurs attelé sur une parcelle de merlot rouge.
Vendanges manuelles à Verdille
Alors que le ballet des machines à vendanger s'est mis en branle dès le lundi 8 septembre selon les…
La Journée des courtiers a réuni professionnels et invités le 9 septembre, dans les locaux du BNIC.
Une prime à l'arrachage en guise de dommages-intérêts !
Les vendanges ont commencé lundi dernier, alors que la filière cognac met au point en parallèle un plan de…
Jérôme Brisset s'attend à des récoltes meilleures que l'an passé grâce à l'effet des dernières pluies sur les raisins.
Une récolte dans de bonnes conditions en dépit du contexte
À Fontenet, les vendanges 2025 s'annoncent plutôt bonnes chez Jérôme Brisset. Le contexte économique et…
Les critères ont été pensés pour maintenir l'élevage
sur le territoire et développer la couverture des sols.
Les PSE, un levier des syndicats d'eau pour le maintien de l'élevage
Depuis 2021, dix-sept exploitations des bassins versants du Cébron, de la Touche Poupard et de Seneuil sont…
Sur cette parcelle située à Saint-Gelais, la récolte a commencé il y a quelques jours.
La silphie, des atouts difficiles à mettre en valeur
La silphie a des atouts à faire valoir au niveau écologique et économique mais la difficulté d'implantation…
Florence Thivet et Nicolas, un stagiaire de la ferme, devant un rang d'arbres plantés dans une démarche d'agroforesterie.
La Ferme des Marchis
voit plus grand avec Terre de liens
La Ferme des Marchis s'agrandit depuis 2007 et son installation à Courcôme. Elle dispose désormais de 70…
Les relevés du réseau du BNIC montrent un poids des grappes plutôt faible, avec un TAV potentiel très élevé et une faible acidité.
Coup d'envoi des vendanges dans les parcelles précoces
Le BNIC a annoncé la date de début des vendanges pour l'appellation cognac : ce sera le 8 septembre et dès…
Recharge annuelle en Deux-Sèvres entre le 01/10/2022 au 18/08/2025 ; les années correspondent à des cycles hydrologiques (octobre année n-1 à septembre année n).
Pousse de l'herbe : une année à l'épreuve des températures
En 2024, de la quantité mais peu de qualité Avec une pluviométrie importante toute l'année, 2024 avait permis…
La récolte de pommes est déjà bien avancée à Secondigny.
Arboriculture : un calibre un peu juste mais des fruits de qualité
À Secondigny, Christophe Prouteau aborde la récolte de ses fruits sereinement. Après avoir commencé la…
Avec les belles vendanges en cours, Clément Bos, vigneron à Oiron peut avoir le sourire. Les fruits sont en nombre, avec une belle acidité.
Les vendanges ont démarré :  une très belle année se profile dans le Thouarsais
"En un an, on est vraiment passés par deux extrêmes" ! C'est le constat que fait Clément Bos, installé depuis…
Le calendrier détaillé des vagues de chaleur en France depuis 1947 fait clairement apparaître l'allongement et la multiplication de ces phénomènes liés au changement climatique.
Vagues de chaleur : de plus en plus fréquentes ?
Il y a quelques jours à peine, notre pays - et tout particulièrement la Nouvelle-Aquitaine - suffoquait sous…
De gauche à droite : Fabrice Thibaudeau, viticulteur et représentant du Groupe Technique Flavescence Dorée de la Fédération des Interprofessions ; Vincent Lang, directeur du pôle Technique et Développement Durable du BNIC ; Éric Billhouet, président de la Fédération des Interprofessions du Bassin Viticole Charentes-Cognac.
Flavescence dorée : une nouvelle stratégie de lutte ciblée
La filière cognac a lancé le nouveau protocole de lutte ciblée contre la flavescence dorée. Cette approche…
La récolte a commencé lundi 25 août, avec 8 jours d'avance.
Chanvre : une moisson qui s'annonce réussie
La récolte a commencé en début de semaine pour Chanvre Mellois, et des rendements élevés sont attendus. 300…
La jeune viticultrice Coline Brisson est installée à Saint-Cybardeaux.
Coline veut faire fructifier son engagement pour l'agriculture
Engagée dans le concours Graines d'agriculteurs, Coline Brisson marche sur les traces familiales dans les…
Vignes du lycée de L'Oisellerie à La Couronne. Photo prise le 21 août 2025.
Des petites vendanges prévues à partir du 8 septembre
Le BNIC a commencé ses contrôles maturation. L'interprofession du cognac annonce "des vendanges précoces,…
Dominique Pasquet, président du Silfa.
Nuages menaçants sur le Silfa
La révision du budget départemental de la Charente met en péril les finances du Syndicat de lutte contre les…
Avec 3,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires générés en 2024, les vins et spiritueux sont l'un des premiers marchés français à l'export vers les États-Unis. Le cognac représente lui seul 67 % du chiffre d'affaires des spiritueux français en grandes surfaces et liquor stores aux États-Unis et est le 4e spiritueux étranger qui y est le plus vendu.
Vins et spiritueux européens taxés à 15 % aux États-Unis
Les États-Unis ont publié le 1er août un décret ministériel imposant l'entrée en vigueur d'un droit de…
L'objectif de la demi-journée était d'inciter les agriculteurs à se tourner vers la culture du chanvre, comme l'a fait Jean-Frédéric Granger.
Chanvre : volumes attendus par les artisans du bâtiment
Une poignée d'exploitants de la Vienne expérimentent la culture du chanvre depuis 3 ans. Une production, sans…
L'évolution future des pluies estivales est connue avec une bonne certitude.
Évolution à venir des pluies : incertaine, mais pas illisible
En matière de changement climatique, certaines évolutions sont plus difficiles à anticiper que d'autres. Il…
Vincent Auzanneau est également vice-président de l'association Houblon Nouvelle-Aquitaine.
Le houblon bio de Chef-Boutonne pour les brasseries locales
À Chef-Boutonne, Vincent Auzanneau a développé la production de houblon. La culture, exigeante en main-d'…
"Frema est très connue dans son milieu, avec son nom et son savoir-faire, et c'est la même chose pour Dagnaud. Elles resteront indépendantes", précisent Anthony et  Amélie Dugué. 
De nouvelles ambitions pour Dagnaud
Le constructeur de Montils a acquis l'entreprise landaise Frema, fabricante d'enjambeurs. Un rapprochement…
Des rendements plutôt bons, mais comme souvent, derrière la moyenne se cache une forte hétérogénéité de résultats.
Des teneurs en protéines peu élevées
Les moissons de céréales se terminent. Du côté du rendement, c'est plutôt bon, parfois très bon. Côté qualité…
Les premiers chantiers d'ensilage estimés autour de la mi-août
Arvalis et ses partenaires proposent une première cartographie des dates prévisionnelles de récolte du maïs…
L'âge d'or du maïs irrigué est révolu dans le Poitou 
Le Poitou-Charentes est historiquement une région de maïs : pour fabriquer du beurre de qualité, et parce que…
Alexandre Grenot, céréalier à Thénac, et les responsables d'Océalia ont présenté la nouvelle démarche EFC, combinant la réduction des produits des phyto et la coopération des acteurs. 
Acheter un champ sain plutôt que des produits phyto
Dans le cadre de sa démarche le Sillon responsable, Océalia propose à ses adhérents céréaliers une évolution…
Deux-Sèvres : mesures de restriction des usages de l'eau au 15 juillet
Communiqué de la préfecture des Deux-Sèvres :" L'absence de pluie contribue à faire baisser le débit des…
On ne mégote pas avec l'ergot !
Des grains noirs dans les récoltes de céréales ? Ce sont peut-être des sclérotes d'ergot qu'il va falloir…
La deuxième table ronde portait sur les perspectives d'avenir et a associé des représentants de la Coordination Rurale, de la FNSEA et des Jeunes Agriculteurs.
L'UGVC trace des lignes rouges
En réunion publique le 9 juillet à Gensac-la-Pallue, le syndicat a appelé au respect des contrats avec…
Feu à Montigné près de Celles-sur-Belle, le 8 juillet. Deux déchaumeurs ont permis de couper la lame de feu.
Incendies : un été à risque très élevé
Depuis la mi-juin, les feux d'espaces naturels se multiplient.
Éric Le Gall, président du Syndicat des Maisons de Cognac, a notamment plaidé pour la stabilité des échanges avec les États-Unis lors de l'assemblée générale à Cognac.
Le négoce appelé à faire front uni
Face à une conjoncture marquée par l'instabilité géopolitique, des tensions commerciales et des pressions…
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