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Cultures et viticulture

Le paulownia peut être valorisé jusqu'à 150 € par m³.
Paulownia : un arbre prometteur mais exigeant à cultiver
À Jardres, dans la Vienne, Jean-Jacques de Rouffignac consacre dix hectares à la culture du paulownia, un…
Environ 70 collégiens de Mansle ont visité la coopérative.
"Silos ouverts" à la Coop de Mansle
La Coop de Mansle organisait le 19 septembre ses premières portes ouvertes.
Même si les années difficiles s'enchaînent dans les vergers, Soufiane et Issam Hachmi soulignent leur amour de ce métier. « La météo est intransigeante, mais d'un autre côté, c'est satisfaisant de pouvoir cueillir des fruits que l'on a vu grandir et se développer. Ça n'a pas de prix. Et les retours des clients font plaisir également. »
La Belchard a les faveurs du public... « mais pas celle des producteurs »
Aux Vergers de Biguenet, à Sablonceaux, la récolte des pommes est en cours. Si la variété Belchard reste très…
L'UGVC a organisé en Charente quatre "rencontres vendanges » pour échanger avec députés et sénateurs : le 18 septembre, la députée RN Caroline Colombier a été reçue par Julien Massé à Rouillac ; le 22 septembre, le sénateur François Bonneau (groupe Union centriste) par Nicolas Tricoire à Saint-Brice et la députée Renaissance Sandra Marsaud par les Brisson à Angeac-Charente (voir photo) ; le 24 septembre, le député LFI René Pilato par Stéphane Moreau à Bécheresse. Les même...
"Tendre vers la qualité plutôt que le rendement"
Arthur Brisson, viticulteur à Angeac-Charente et administrateur de l'UGVC en Petite Champagne, a reçu la…
"On ne vient pas pour manifester contre, mais plutôt pour parler positivement de notre métier", ont souligné les producteurs.
Remettre la bio au cœur de la consommation
Les agriculteurs bio du département ont profité de la Journée européenne de l'agriculture biologique pour…
Entre les mauvaises récoltes de certaines exploitations et le contexte difficile de la filière, " certaines situations s'annoncent difficiles à gérer ", pointe Anthony Brun.
L'UGVC à la rencontre des élus
Comme chaque année, le syndicat profite de la période des vendanges pour convier sur les exploitations…
Pose de la première pierre de la Tonnellerie du futur à Cognac, le 9 septembre 2025.
La Tonnellerie du futur prépare sa rentrée
Les travaux de la "Tonnellerie du futur et de l'innovation" au CFA de Cognac avancent, et ont été symbolisés…
Les contacts pour entrer dans le dispositif sont disponibles auprès de la Chambre d'agriculture, de la Maison Pépinière Viticole Charentaise (MVPC) à Genté ou sur le site Internet Oil'ive Green.
L'olive, une option de diversification
La Chambre d'agriculture de la Charente a organisé une réunion d'information sur le projet de filière d'huile…
Les maïs comme les tournesols ont souffert des coups de chaleur de l'été.
De premières estimations de rendement mitigées
Les récoltes d'automne ont débuté. Les premiers retours transmis aux coopératives et négoces témoignent d'une…
L'ergot a été particulièrement présent dans les récoltes d'été.
La récolte locale de céréales retrouve un niveau satisfaisant
Après une année 2024 compliquée, les rendements moyens de blé et d'orge retrouvent un niveau proche de la…
Sols : cartographier et investir sur les potentiels
Face à une décapitalisation progressive de la qualité des sols, l’identification des différentes ressources…
Colette et Guy Barbier dans leur boutique, ouverte sur rendez-vous, avec les trophées de champions du monde.
Les champions du monde de confiture sont Deux-Sévriens
Sacrés champions du monde fin août dans le Lot-et-Garonne, Colette et Guy Barbier sont des ovnis dans le…
Le groupe de vendangeurs attelé sur une parcelle de merlot rouge.
Vendanges manuelles à Verdille
Alors que le ballet des machines à vendanger s'est mis en branle dès le lundi 8 septembre selon les…
La Journée des courtiers a réuni professionnels et invités le 9 septembre, dans les locaux du BNIC.
Une prime à l'arrachage en guise de dommages-intérêts !
Les vendanges ont commencé lundi 8 septembre, alors que la filière cognac met au point en parallèle un plan…
Jérôme Brisset s'attend à des récoltes meilleures que l'an passé grâce à l'effet des dernières pluies sur les raisins.
Une récolte dans de bonnes conditions en dépit du contexte
À Fontenet, les vendanges 2025 s'annoncent plutôt bonnes chez Jérôme Brisset. Le contexte économique et…
Les critères ont été pensés pour maintenir l'élevage
sur le territoire et développer la couverture des sols.
Les PSE, un levier des syndicats d'eau pour le maintien de l'élevage
Depuis 2021, dix-sept exploitations des bassins versants du Cébron, de la Touche Poupard et de Seneuil sont…
Sur cette parcelle située à Saint-Gelais, la récolte a commencé il y a quelques jours.
La silphie, des atouts difficiles à mettre en valeur
La silphie a des atouts à faire valoir au niveau écologique et économique mais la difficulté d'implantation…
Florence Thivet et Nicolas, un stagiaire de la ferme, devant un rang d'arbres plantés dans une démarche d'agroforesterie.
La Ferme des Marchis
voit plus grand avec Terre de liens
La Ferme des Marchis s'agrandit depuis 2007 et son installation à Courcôme. Elle dispose désormais de 70…
Les relevés du réseau du BNIC montrent un poids des grappes plutôt faible, avec un TAV potentiel très élevé et une faible acidité.
Coup d'envoi des vendanges dans les parcelles précoces
Le BNIC a annoncé la date de début des vendanges pour l'appellation cognac : ce sera le 8 septembre et dès…
Recharge annuelle en Deux-Sèvres entre le 01/10/2022 au 18/08/2025 ; les années correspondent à des cycles hydrologiques (octobre année n-1 à septembre année n).
Pousse de l'herbe : une année à l'épreuve des températures
En 2024, de la quantité mais peu de qualité Avec une pluviométrie importante toute l'année, 2024 avait permis…
La récolte de pommes est déjà bien avancée à Secondigny.
Arboriculture : un calibre un peu juste mais des fruits de qualité
À Secondigny, Christophe Prouteau aborde la récolte de ses fruits sereinement. Après avoir commencé la…
Avec les belles vendanges en cours, Clément Bos, vigneron à Oiron peut avoir le sourire. Les fruits sont en nombre, avec une belle acidité.
Les vendanges ont démarré :  une très belle année se profile dans le Thouarsais
"En un an, on est vraiment passés par deux extrêmes" ! C'est le constat que fait Clément Bos, installé depuis…
Le calendrier détaillé des vagues de chaleur en France depuis 1947 fait clairement apparaître l'allongement et la multiplication de ces phénomènes liés au changement climatique.
Vagues de chaleur : de plus en plus fréquentes ?
Il y a quelques jours à peine, notre pays - et tout particulièrement la Nouvelle-Aquitaine - suffoquait sous…
De gauche à droite : Fabrice Thibaudeau, viticulteur et représentant du Groupe Technique Flavescence Dorée de la Fédération des Interprofessions ; Vincent Lang, directeur du pôle Technique et Développement Durable du BNIC ; Éric Billhouet, président de la Fédération des Interprofessions du Bassin Viticole Charentes-Cognac.
Flavescence dorée : une nouvelle stratégie de lutte ciblée
La filière cognac a lancé le nouveau protocole de lutte ciblée contre la flavescence dorée. Cette approche…
La récolte a commencé lundi 25 août, avec 8 jours d'avance.
Chanvre : une moisson qui s'annonce réussie
La récolte a commencé en début de semaine pour Chanvre Mellois, et des rendements élevés sont attendus. 300…
La jeune viticultrice Coline Brisson est installée à Saint-Cybardeaux.
Coline veut faire fructifier son engagement pour l'agriculture
Engagée dans le concours Graines d'agriculteurs, Coline Brisson marche sur les traces familiales dans les…
Vignes du lycée de L'Oisellerie à La Couronne. Photo prise le 21 août 2025.
Des petites vendanges prévues à partir du 8 septembre
Le BNIC a commencé ses contrôles maturation. L'interprofession du cognac annonce "des vendanges précoces,…
Dominique Pasquet, président du Silfa.
Nuages menaçants sur le Silfa
La révision du budget départemental de la Charente met en péril les finances du Syndicat de lutte contre les…
Avec 3,8 milliards d'euros de chiffre d'affaires générés en 2024, les vins et spiritueux sont l'un des premiers marchés français à l'export vers les États-Unis. Le cognac représente lui seul 67 % du chiffre d'affaires des spiritueux français en grandes surfaces et liquor stores aux États-Unis et est le 4e spiritueux étranger qui y est le plus vendu.
Vins et spiritueux européens taxés à 15 % aux États-Unis
Les États-Unis ont publié le 1er août un décret ministériel imposant l'entrée en vigueur d'un droit de…
L'objectif de la demi-journée était d'inciter les agriculteurs à se tourner vers la culture du chanvre, comme l'a fait Jean-Frédéric Granger.
Chanvre : volumes attendus par les artisans du bâtiment
Une poignée d'exploitants de la Vienne expérimentent la culture du chanvre depuis 3 ans. Une production, sans…
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