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Beurre AOP Charentes-Poitou
Le beurre de Surgères n’est plus AOP !
27 avril 2023
Depuis quelques semaines, les plaquettes de beurre de la marque “Surgères” vendues en supermarché ne…
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L’usine laitière de la Viette bientôt fermée
17 novembre 2022
La porte toujours ouverte aux producteurs
05 novembre 2022
Terra Lacta et Savencia organisaient jeudi 27 octobre des portes ouvertes sur le site de l’usine de…
Idele : déterminer la pertinence de son engagement dans l’AOP
29 octobre 2022
Une étude réalisée par l’Idele auprès de onze exploitations du bassin Charentes-Poitou détaille les impacts…
S’installer en bovins lait grâce à des investissements limités
28 octobre 2022
Alors que la déprise est forte dans la filière laitière, Nicolas Ouvrard s’est installé il y a un an et a…
« L’éleveur doit y trouver un intérêt économique »
27 octobre 2022
Pour le président de l’interprofession régionale laitière, l’AOP Beurre Charentes-Poitou est une…
AOP Charentes-Poitou: les éleveurs à l'heure du choix
27 octobre 2022
À l’approche du 21 novembre, date butoir d’engagement, les éleveurs restent divisés sur le fait de rejoindre…
« L’AOP est un beau défi à relever pour notre territoire »
27 octobre 2022
Après une existence placide de 43 ans, le cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou fait peau neuve,…
Une nouvelle grille de prix pour l’AOP à Pamplie
22 septembre 2022
En cette rentrée chahutée, la laiterie de Pamplie veut créer un élan positif : elle met en place une nouvelle…
Une demande de dérogation en cours
12 septembre 2022
Le nouveau cahier des charges a officiellement été adopté cet été par l’Union européenne. Toute-fois, les…
« Il faut une augmentation de 50 euros les 1000 litres »
05 juin 2022
Pour Alain Billerot, le président de la section lait de vache de la Fnsea 79, la hausse des prix est…
Le prix du beurre connaît une forte hausse, qui pourrait perdurer
20 janvier 2022
En pleine période d’Épiphanie, les cours du beurre atteignent des niveaux inédits depuis la crise de 2017-…
L’Association des laiteries mise sur la micro-méthanisation
19 septembre 2021
L’Association centrale des laiteries coopératives des Charentes et du Poitou (ACLCCP) a noué cet été un…
Terra Lacta : 800 000 € supplémentaires pour rémunérer la qualité
04 juin 2021
La coopérative laitière installée à Surgères a revu en début d’année sa grille de rémunération et prévoit une…
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