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France-Monde

La meilleure manière de déguster un vin ? « Un coup d’œil, un coup de nez, un coup de langue et un coup de fourchette », selon Thierry Lebouc, chargé d’œnotourisme chez Océalia.
À la découverte du vin à Saint-Sornin
Quarante novices ont participé à la première soirée dégustation de vins de pays charentais proposée par la…
La table ronde des phytosanitaires a réuni Edgard Cloerec, Patrick Couillaud, Bernard Jolivet.
Ces phytosanitaires, si utiles, et leurs actions sur la santé
L’exposition professionnelle doit se doubler de mille précautions et de bonnes pratiques. Facile à dire, plus…
Phillipe et Françoise Fleuriet gèrent tout, de la production à la fabrication en passant par la communication et le design des étiquettes.
De Rouillac à New-York, la cuisine s’exporte
Reconnu pour son vinaigre au pineau des Charentes et ses mets de qualité, l’entreprise Françoise Fleuriet s’…
Pierre Vaudon exporte son cognac dans 40 pays du monde entier.
Cognac : petit domaine deviendra grand exportateur
Nichée au coeur de Verrières, la maison François Voyer commercialise sa petite production de cognac à l'…
Le président Bernard Georgeon (à droite) rappelle que la grêle 
ne concerne pas que les viticulteurs.
La lutte contre la grêle mobilise peu
Faute de quorum, le Silfa n’a pas pu voter son budget. Il s’agit pourtant d’un point crucial pour la suite…
Kattalin Pommies et Arthur Galinat ont bénéficié d’aide pour l’installation.
Transmission : des solutions à explorer
La transmission est un des points sensibles du renouvellement des exploitations. L’assemblée générale des…
Salle bien remplie et beaucoup de questions à la réunion publique organisée au Lycée de l'Oisellerie à La Couronne.
Déclaration TéléPac: attention à ce que vous cochez
LaDirection Départementale des Territoires a organisé des journées d’information auprès des agriculteurs pour…
La charte Terre Entreprise est ouverte aux agriculteurs de moins de 40 ans, affiliés au régime de la MSA et installés depuis moins de cinq ans.
Sécuriser les jeunes exploitants
Avec la charte Terre Entreprise, les Jeunes Agriculteurs disposent d’un outil supplémentaire pour sécuriser…
Capr’Inov 2018 : la viande de chèvre aussi à l’honneur
Pour sa 7e édition, Capr’Inov met la viande de chèvre à l’honneur avec un nouveau concours de produits…
Du bétail à la viande : mission transparence pour Made in Viande
Du 31 mai au 6 juin prochains, tous les professionnels de la filière élevage et viande (bovins,…
LesJAde Nouvelle-Aquitaine veulent assurer le renouvellement des agriculteurs qui partent en retraite dans les dix ans.
« Notre défi : dépasser les 1 000 installations aidées »
Jonathan Lalondrelle, président des Jeunes Agriculteurs de la Nouvelle-Aquitaine, prépare avec ses équipes un…
Les écoliers ont apprécié la viande limousine locale et l’ont montré en se resservant.
Coup de projecteur sur la limousine
Un peu plus d’une semaine avant le festival de Chabanais, l’Association pour l’agriculture et la promotion de…
Roger Chabot.
Les pesticides et leurs risques interrogent
Les établissements Chabot à Hiersac ont invité leurs clients à débattre sur l’usage des produits…
Laurent Martin et Philippe Boujut, respectivement directeur général et président du Crédit Agricole Charente-Périgord.
Crédit agricole : « Une très belle année 2017 »
C’est un très beau bilan que les dirigeants de la banque verte présentent en ce moment aux administrateurs…
Marc Faillet, directeur adjoint de la CCI Nouvelle-Aquitaine est devenu directeur général de la CCI Charente au début de l’année 2018.
Marc Faillet : « Nous avons tout intérêt à conjuguer nos efforts »
Après avoir été directeur général de la CCI Limousin en 2006, Marc Faillet est devenu directeur adjoint de la…
La conférence de Jacques Mathé sur les circuits courts a donné lieu à de nombreuses questions de la part des agriculteurs présents.
La Coordination Rurale prête pour un 2e mandat
Le syndicat paysan à la tête de la Chambre d'agriculture de Charente depuis 2012 se positionne pour conserver…
Cours d’eau : 4 000 km cartographiés en Charente
La direction départementale des Territoires de Charente vient de publier la cartographie des cours d’eau.
Plusieurs éleveurs ont créé une nouvelle association, Le 5e quartier, pour commercialiser leurs limousines auprès de Coop Atlantique via une filière de proximité et de qualité.
Association : les éleveurs à la tête du 5e quartier
L’association Le 5e quartier vient d’être créée. Elle fédère les éleveurs de limousine livrant Coop…
Deux ans après sa mise en place, la Chambre régionale d'agriculture de Nouvelle-Aquitaine change de directeur en accueillant Olivier Degos.
La Chambre Nouvelle-Aquitaine en ordre de marche
Une fois n’est pas coutume, c’est à Poitiers (Vienne) que s’est tenue la session de la Chambre régionale d’…
Julien Massé : le nouveau président des JA 16 prend ses marques
Jusqu'à présent vice-président des Jeunes Agriculteurs de Charente, le viticulteur de Rouillac, Julien Massé…
La table ronde a réuni les organisations professionnelles agricoles du département pour un échange sur l’agriculture charentaise de demain.
La FNSEA 16 soumet son projet agricole départemental
La FNSEA 16 a tenu son assemblée générale jeudi 8 mars à Soyaux. Une table ronde a réuni différents acteurs…
Le Poitou affiche la couleur au Salon de l’agriculture
Comme chaque année, la chambre d’agriculture et le Conseil départemental de la Vienne ont fait voyage commun…
La Nouvelle-Aquitaine est en troisième position concernant le nombre d’agriculteurs engagées en bio.
Bio : production et consommation toujours croissantes
L’Agence Bio a révélé les chiffres 2017 de la production bio en France. Une production toujours en…
La MAB 16, présidée par Carole Ballu (à droite), déménage début septembre dans des locaux loués par la mairie de Puymoyen.
La MAB 16 derrière les agriculteurs
La Nouvelle-Aquitaine compte 5 440 producteurs bio, de moins en moins nombreux à cause d’un phénomène d’…
Une vingtaine d’adhérents ont échangé sur la dynamique syndicale ainsi que sur les difficultés du monde paysan.
La Confédération paysanne mobilisée
Réunis en assemblée générale mardi 6 mars, les adhérents de la Confédération paysanne 16 ont confirmé la…
En apprentissage, « on suit l’évolution de l’exploitation »
Pierre Thuleau, 20 ans, est en deuxième année de BTSA production animale, en apprentissage, au CFPPA du lycée…
Catherine Veyssy se bat pour faire entendre la voix de la Région sur le dossier de l’apprentissage.
Dossier apprentissage : le projet de réforme crispe les Régions
La réforme de l'apprentissage inquiète les Régions. Celles-ci craignent que ces changements, censés renforcer…
La carte des zones défavorisées simples présentée le 20 février par le ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert.
Zones défavorisées simples : la Charente grande gagnante
Le ministère de l'Agriculture a présenté la dernière version de la carte des Zones défavorisées simples (ZDS…
La Chambre d’agriculture travaille au reploiement de la filière fruits et légumes en Charente.
Redéployer le légume en Charente
Lors de la session de la Chambre d’agriculture, les acteurs du département ont montré leur enthousiasme pour…
L'ensemble des acteurs de la filière cognac et du territoire travaille à faire reconnaître le cognac à l'inventaire national du patrimoine immatériel de l'Unesco. Au premier plan, Sylvie Grenet en charge du dossier pour le ministère de la Culture.
Filière cognac : faire savoir les savoir-faire
C'est un dossier qui avance au rythme d'un lent vieillissement du cognac. L'association qui le porte vient de…
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