Des priorités pour la filière ovine
Patrick Soury, secrétaire général de la Fédération Nationale Ovine et Agneau Poitou-Charentes, présente le Plan Filière Ovine qui doit aider les acteurs à revaloriser leurs métiers et leur production auprès des consommateurs.
Les acteurs de la filière ovine s’organisent avec l’établissement d’un plan filière afin de rassembler tous les acteurs. « Toutes les familles de la filière ovine ont fait valoir leurs priorités pour la pérennité de leur activité », résume Patrick Soury, secrétaire général FNO Fédération Nationale Ovine et Agneau Poitou Charentes. Ce dernier résume le plan filière en deux axes principaux : le renouvellement des générations de producteurs et le renouvellement des consommateurs.
