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Cultures et viticulture

"On sait que nous avons un produit riche en calcium", confient les frères Barré.
Un amendement calcaire produit à Blanzay
Dans le sud Vienne, la carrière Barré a relancé depuis peu la commercialisation de son produit "Calcibarré".…
Fabien Ruscassie et ses employées de la Cocotte Gourmande.
La Cocotte Gourmande a toujours bon appétit
La conserverie artisanale de légumes bio située à Barbezieux poursuit son développement.
Jonathan Planchon, un des associés de la SCEA de la Plaine à Louneuil concrétise un projet de longue date.
Le distributeur de légumes de Louneuil se développe
Du nouveau du côté de la SCEA La Plaine de la famille Planchon. Le distributeur s'agrandit. Ouverture prévue…
Anthony Garcin devant la future entrée de son magasin.
Maraîchage : la Cueillette des Garcin pousse... les murs à Guimps
La Cueillette des Garcin, à Guimps, construit un bâtiment de 1 400 m2. Ce nouvel espace va…
Louis-Marie Colcombet, ingénieur agroéconomiste à la Fnams a présenté Margis€m, un outil pour estimer la marge des contrats de multiplication de semences.
Multiplication de semences : enjeux et marges
Les adhérents de la Fédération nationale des agriculteurs multiplicateurs de semences (Fnams) ouest-océan…
L'indice de régénération génère une note sur 100 points, où le travail du sol a la part belle.
L'agriculture régénératrice : des atouts à faire valoir dans la transition
Face aux critiques sur le poids du secteur dans le réchauffement climatique, l'agriculture régénératrice a…
Élise Serplet, présidente de la Section Viticole, entourée de Régis Pautier, secrétaire, et Jean-Marc Bobe, trésorier.
La Section Viticole cherche un nouveau souffle
Outil indispensable de recherche dans les vignes, la Section Viticole des groupements de la région de Cognac…
Benoît, Florence et Julien Guignard n'ont que des louanges à formuler sur la baguette Aliénor.
La farine Aliénor, un circuit-court céréalier local
La boulangerie Guignard de Royan fait partie des artisans adeptes de la farine Aliénor, issue d'une démarche…
Les truffes seront à l'honneur ce dimanche à Jarnac.
Le salon régional de la truffe pointe le bout de son nez
Le salon régional de la truffe revient à Jarnac dimanche 21 janvier. Marché aux truffes, démonstrations…
Céline Mathieu et Michel Girard de la Chambre d'agriculture 17-79 ont animé la rencontre.
Face au dépérissement de la vigne, un réseau de contacts pour diffuser les acquis 
La phase 2 du Plan National Dépérissent du Vignoble (PNDV) prévoit la diffusion des projets de recherche. Un…
Hubert Rinaldi, du Chanvre mellois, a présenté le modèle deux-sévrien aux agriculteurs charentais.
En Charente, une filière chanvre à construire
Le Département de la Charente porte un projet de filière chanvre locale. À des fins d'expérimentation, des…
Mesures dans une parcelle bretonne en 2023.
Un observatoire de la fertilité des sols se met en place dans l'Ouest
Des tests pour caractériser les fertilités chimique, biologique et physique existent, mais leur…
Les pleurotes sont des champignons très appréciés, vendus environ 16 euros le kilo.
2024 : l'année du spore
Georges Bray a lancé son projet expérimental "Mycélium Charente" début novembre à Angoulême. Production de…
Cette nouvelle enquête visant le cognac intervient dans un contexte de conflit commercial entre la Chine et l'Union européenne, à l'image de ce qui s'était produit avec les États-Unis en 2021.
Le cognac n'en finit plus avec les turbulences !
L'annonce de l'ouverture d'une enquête antidumping contre les spiritueux par les autorités chinoises vient…
La distillation de la campagne 2023 pourra se poursuivre jusqu'au 10 avril à minuit.
Dix jours de plus pour la campagne de distillation du cognac
L'INAO a accédé à la demande portée par le BNIC, repoussant la fin de la campagne de distillation au 10 avril.
Le Département présidé par Sylvie Marsilly et l'organisme Eau 17, présidé par Christophe Sueur, partagent une même position vis-à-vis du chlorothalonil.
Le chlorothalonil dans le viseur en Charente-Maritime
Interdit depuis 2020 en Europe, le chlorothalonil a été détecté dans des aires de captages du département.…
De nombreuses parcelles semées en octobre n'ont pas pu être désherbées, faute de créneau favorable.
Adapter le désherbage des céréales aux semis très précoces ou tardifs
Comment concilier efficacité, sélectivité et respect de la réglementation pour le désherbage des graminées…
La présence de prairies permanente âgées permet de réduire de 19 % le nombre d'insectes ravageurs dans les parcelles.
Prairies permanentes et diversité des cultures : un combo gagnant
INRAE, le CNRS et La Rochelle Université montrent dans une nouvelle étude que combiner prairies permanentes…
Benjamin Hovart présente une haie plantée il y a quelques années. Bientôt derrière lui, ce sont des arbres qui se dresseront au milieu de son champ.
Agroforesterie : une démarche mûrement réfléchie
Benjamin Hovart, céréalier de Montboyer, engage un projet en agroforesterie. Il va planter 4 hectares d'…
Baptiste Delporte s'est installé à Marnay, notamment grâce à Terres Invest, investisseur en foncier agricole.
Un fonds agricole pour faciliter l'accès au foncier
Terres Invest, un fonds d'investissement en foncier agricole, a acquis récemment 80 ha de surfaces…
Christian Daniau, Michaël Canit, Sébastien Schaeffer, Yohan Delage et Guillaume Chamouleau au bord du barrage de Lavaud le mercredi 3 janvier 2024.
Eau : s'adapter à tous les niveaux
Le barrage de Lavaud fêtera en juin 2024 ses 35 ans. En 2023, il a tenu son rôle de tampon pour le fleuve…
La luzerne permet de préserver le sol.
La luzerne porte-graine : des avantages méconnus
La production française de semences de luzerne présente de nombreux avantages souvent méconnus par les…
Philippe Millon, aux côtés du président Frédéric Renaud et du comptable Alexandre Baudry, a fait remarquer que l'année avait été perturbée tant pour la collecte que pour les achats d'intrants (notamment engrais). « Parfois, c'est soit l'un soit l'autre... C'était inédit, j'espère que cela le restera. »
Le dilemme de la dimension
L'assemblée générale de la coopérative de Beurlay, le 12 décembre à Plassay, a mis en lumière le besoin pour…
Jean-Paul Hebrard COC estime que les nouvelles technologies peuvent être un moyen efficace de reprendre de la valeur ajoutée.
Des évolutions qui s'accélèrent
À l'issue de l'assemblée générale de Centre Ouest Céréales, Jean-Paul Hébrard a tenu une conférence sur les…
Derrière Kevin Charrais, une cueilleuse, qui sépare le cône de houblon de sa tige.
Du houblon bio cultivé à Mirebeau
Ils ne sont pas nombreux en France à cultiver du houblon bio. Et pourtant, la demande des brasseurs est de…
Tailleurs de vigne, patrons et partenaires de la formation étaient réunis pour la dernière journée de formation, le 13 décembre 2023 à la MFR de Triac-Lautrait.
Taille de vigne : une formation courte, pragmatique et aboutie
L'ANEFA Charente a initié avec le service Méthode de recrutement par simulation de Pôle Emploi, des…
Maison Courvoisier à Jarnac
Campari en passe de racheter les cognacs Courvoisier
L'italien Campari a annoncé le 13 décembre être entré en négociations exclusives avec le groupe de…
Audrey Lambert, Thomas Gruel et leur chien Yuki.
"C'est un projet de vie familial"
Thomas Gruel, ancien militaire, et sa compagne Audrey Lambert, auxiliaire petite enfance, ont changé…
La coopérative a réussi à redistribuer des rémunérations nettement supérieures au marché.
La Tricherie : un chiffre d'affaires en hausse
Les adhérents de La Tricherie étaient en assemblée générale la semaine dernière. Malgré un contexte…
Forte d'une gamme de bières étoffée et qualitative, La Débauche mise aussi sur un packaging élaboré, où chaque étiquette est un bijou graphique. Des artistes du monde entier illustrent les étiquettes des bouteilles et des canettes de la brasserie qui exporte ses bières dans une dizaine de pays.
Océalia met la main sur la brasserie La Débauche
La coopérative Océalia annonce l'acquisition de la brasserie angoumoisine La Débauche, créée en 2013, et qui…
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