Maraîchage : la Cueillette des Garcin pousse... les murs à Guimps

Au lieu-dit Bretagne, à Guimps, la structure a poussé comme un champignon. Le maraîcher Anthony Garcin a engagé la construction d'un bâtiment de 1 400 m². "Les travaux ont démarré en juin 2023. Cet investissement de 1,1 million d'euros nous permet de regrouper le pôle maraîcher, le stockage, le conditionnement, la commercialisation, des bureaux administratifs et des locaux sociaux". Situé en face de la ferme, de l'autre côté de la route, près des cultures (10 hectares en plein champ et 1 hectare sous serre), le bâtiment facilitera la logistique de l'exploitation qui compte 16 salariés permanents. "Nous disposerons d'un grand espace pour charger les 3 camions de marché et notre véhicule utilitaire.