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Bovins lait

Thibaud Fuzeau s'est installé en polyculture-élevage bio avec ses oncles et tante, après un premier parcours professionnel de cuisinier et de chauffeur d'entreprise agricole.
Lait bio : "Le petit trèfle" vendu à 15 km autour de Bressuire
La famille Fuzeau, qui élève des Normandes à Breuil-Chaussée, transforme une partie de sa production laitière…
Avec ses gants à picots, Samuel Caillon établit des contacts avec ses animaux et leur offre du bien-être.
Mettre en place des relations positives avec ses animaux
À Landrais, Samuel Caillon bichonne des vaches laitières et ses veaux. Pour lui, si l'éleveur est bien, l'…
Alain et Jérôme Poupard, à Nanteuil, recevront dans quelques jours leur robot de traite. Ils sont convaincus qu'il y a un avenir pour le lait dans la région, en modernisant les élevages, et avec le débouché de l'AOP.
D'accord pour faire du lait, mais dans de bonnes conditions
Usés par la traite, les frères Poupard, de Nanteuil, ont été près d'arrêter le lait. Après mûre réflexion, il…
La cheffe d'entreprise se verrait bien embaucher un salarié à mi-temps, la production et les débouchés augmentant.
Audrey a changé de casquette pour la transfo laitière
À Saint-Pierre-à-Champ, Audrey Falourd a changé complètement de voie post-Covid, en montant son entreprise…
Bernard Gourdet et le jeune Tarin.
Les éleveurs charentais-maritimes sur le ring du salon régional
Quatre élevages du département sont allés se mesurer à la capitale néo-aquitaine lors d'une nouvelle édition…
Christophe Limoges
"Éleveur laitier épanoui : c'est possible et il faut le dire !"
Engagé dans la filière laitière nationale (administrateur FNPL et président Criel) mais aussi en local (élu à…
L'insémination ne dure que quelques secondes mais demande de bonnes connaissances vétérinaires et du sang-froid.
Andréa, 24 ans, maillon essentiel de la reproduction bovine
Fan de vaches depuis toujours, Andréa voulait concilier contact avec les animaux, conseil aux éleveurs, et…
Lionel Simon (2e à gauche), entouré de ses salariés : Dylan Jaulin, Flavie Gourbault, Floriane Cousineau.
"Je fais du lait en individuel avec des salariés"
Suite au départ de son associé, Lionel Simon, à La Peyratte, a choisi de garder le troupeau laitier et d'…
Mélanie est venue de Brûlain et s'est prise au jeu des concours.
Motivés comme jamais par la génétique laitière
Les vaches allaitantes ont cédé la place aux laitières le lundi 20 mai, au salon de l'agriculture Nouvelle-…
Producteurs de lait : des revenus en légère baisse en 2023
L'année dernière, chez les éleveurs laitiers de la zone Nouvelle-Aquitaine Centre Allier, on a constaté un…
Exemple de vache paratuberculeuse.
Un arsenal contre la paratuberculose
Des mesures de lutte et de prévention harmonisées et développées au niveau national sont mises en place…
Le passage au robot d'alimentation a nécessité des mois de rodage, mais Damien Ouvrard est aujourd'hui plutôt satisfait de son choix.
Avec les robots, la recherche d'une solution simple et pratique
À Marans, Damien Ouvrard utilise des robots de traite et d'alimentation pour son troupeau laitier depuis cinq…
De gauche à droite : Avec Michel Lestable, Fabien, Guillaume et Philippe Michaud ont présenté leur exploitation et leur troupeau de Normande.
Au Gaec Michaud, la Normande est reine
Le GAEC Michaud , à Champagne a accueilli, le jeudi 7 mars, l'assemblée générale des éleveurs de vaches…
Arnaud Bernard et William Groizeleau n'ont "aucun regret" sur le passage à une salle de traite ou la réduction de la taille de leur cheptel.
Un déménagement contraint devenu une opportunité
L'assemblée générale du Syndicat Prim'Holstein 17 a eu lieu cette année en Vendée, avec une visite du Gaec…
Les participants à l'assemblée générale ont eu droit à une présentation d'animaux du Gaec des Pommiers-Bernard par Gènes Diffusion.
Syndicat Prim'Holstein 17 : Moins d'éleveurs mais une motivation intacte
Le syndicat départemental de la race Prim'Holstein a tenu son assemblée générale à Chaillé-les-Marais le 15…
Entre 80 et 90 % des élevages de Deux-Sèvres Charente-Maritime estimaient disposer de stocks fourragers suffisants lors de l'enquête menée en décembre dernier.
Des rendements fourragers en hausse en 2023
188 éleveurs de Charente-Maritime et Deux-Sèvres ont répondu à l'enquête en ligne conduite par la Chambre d'…
Didier Rambaud est installé à Saint-Symphorien, avec 120 vaches laitières.
Didier Rambaud, nouveau président de la Coopérative laitière de la Sèvre
Dans la foulée de la signature de son partenariat avec des coopératives locales, la Coopérative laitière de…
Le concept de traite par lots Batch Milking permet de déléguer
la traite à des robots sans être soumis à une astreinte 24 h/24.
Batch Milking : des robots utilisés comme une salle de traite
DeLaval a développé le concept de traite par lots Batch Milking consistant à utiliser les robots VMS comme…
Le président de Danisco France, Christophe Salagnad, a inauguré officiellement les nouveaux locaux abritant depuis cet été le service recherche et développement de l'entreprise.
À Dangé-Saint-Romain, Danisco investit pour l'avenir
L'entreprise Danisco France vient d'inaugurer à Dangé-Saint-Romain une nouvelle ligne de production et un…
Une trentaine de lycéens ont jugé des Normandes et des Limousines.
Être le meilleur pointeur
Mardi 5 décembre, le Gaec Michaud à Champagne et Anthony Brillaud à La Vallée ont accueilli le concours de…
La vache Ducasse Jaka (Bradnick x Windbrook), appartenant à l'Earl de Banos (40), a été désignée "Vache du siècle" lors de la célébration des 100 ans de l'association Prim'Holstein France.
Le show des 100 ans de la Prim'Holstein au Puy du Fou
L'association Prim'Holstein France a fêté ses 100 ans lors d'un concours national organisé au Puy du Fou,…
Thomas et sa vache Obstinée, présentée lors du Printemps des génisses en 2019.
Thomas Bitaudeau, futur installé et passionné de concours
Parcourant les concours depuis cinq ans avec les vaches du troupeau laitier parental, Thomas Bitaudeau…
Au programme de ces trois jours : de nombreux concours et des présentations d'animaux.
Rendez-vous au Tech'Élevage
Du 28 au 30 novembre, La Roche-sur-Yon, au parc des expositions des Oudairies sera la capitale de l'élevage…
Dans le marais de l'estuaire de la Seudre, les précipitations et les vents conjugués aux fortes marées ont fait passer l'eau salée par-dessus les digues et portes qui la séparent de l'eau douce, explique Maxime Goubon.
Inquiétude sur les prairies et l'abreuvement
L'excès d'eau a encouragé les retours précoces des animaux dans les bâtiments et menace l'état de certaines…
Une déprise qui s'accélère
Moins de 10 ans après la fin des quotas laitiers, le nombre d'élevages laitiers en Poitou-Charentes est passé…
L'alimentation et la gestion des bâtiments font partie des points à vérifier lors de cette période cruciale.
Bien mener la rentrée en bâtiment
Le retour à l’abri des cheptels est l’occasion de faire le point sur l’alimentation, la gestion du bâtiment…
Sunlait/Savencia : le lait a tourné
Devant la cour d'appel de Caen le 19 septembre, les producteurs de Sunlait réclamaient 111 millions d'euros à…
Mathieu Turgné, ici avec sa fille Juliette, voit dans les concours de race un des leviers pouvant donner envie à des jeunes de poursuivre l’activité laitière d’une exploitation.
De l’optimisme et des projets pour le syndicat Prim'Holstein 17
Le syndicat départemental de la principale race laitière présente des effectifs stables et participera aux…
Cette nouvelle formation de l’Enilia-Ensmic est destinée aux professionnels souhaitant renforcer leurs connaissances.
Se perfectionner sur les produits glacés
Le Campus de l’Alimentation de Surgères propose depuis cet automne une nouvelle formation sur les glaces qui…
Ottylie, 21 ans et mécano, pro des robots laitiers
Après une alternance chez Lely, Ottylie Sabouraud a découvert un métier qu'elle n'échangerait pour rien au…
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