Le 10 octobre aux Sicaudières (Bressuire), trois associations d'éleveurs caprins ont fusionné et…
Body
A partir de 12.42€/mois
Transformation
C’est une véritable bouffée d’oxygène pour le sud Vienne. D’ici le mois d’août 2022, Ecolience devrait ouvrir…
La Chambre d’agriculture de la Vienne lance un grand concours sur la transformation des produits agricoles,…
À la recherche de plus-value sur leur production, les agriculteurs peuvent se lancer dans la transformation…
Des saveurs venues d'ailleurs avec du lait bien de chez nous : c'est l'esprit des Gabirottes, des…
Les unités de transformation à la ferme de viande de lapin et de volailles commercialisant localement des…
Mardi 20 octobre, quatre éleveurs de Nouvelle-Aquitaine se sont retrouvés au CFA de Niort pour suivre une…
Une transformation locale de produits fermiers, dans un atelier collectif, voilà le projet porté par une…
Depuis 15 ans, les 115 vaches du troupeau de la Roche laitière, à Brûlain, sont à l’origine d’une gamme de…
Dans les usines du secteur de la viande, le taux d’absentéisme lié au Covid-19 et à ses répercussions était…
L’Union Laitière de la Venise Verte a besoin du soutien des distributeurs locaux. La crise sanitaire du Covid…
Proposer un autre paysage intellectuel, renouer avec l’esprit critique… telle est l’ambition et la volonté de…
Copavenir, en assemblée générale la semaine dernière, s’est penchés sur la vente en circuits courts, adoptée…
Du 31 mai au 6 juin prochains, tous les professionnels de la filière élevage et viande (bovins,…
Nathalie Demellier et David Bossuet, du Gaec Lait’Nergie, à Savigné, ont créé il y a 3 ans un atelier de…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Caracterres
Consultez les journaux La Vie Charentaise, l'Agriculteur Charentais, l'Agri79 et la Vienne rurale au format numérique
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de La Vie Charentaise, l'Agriculteur Charentais, l'Agri79 et la Vienne rurale