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Aviculture

Grippe aviaire : les zones de protection et de surveillance remplacées par une zone unique de surveillance
Face à la diffusion du virus, l’État a recours à des abattages préventifs dans les Landes, où les foyers de…
Canard, faune sauvage
Grippe aviaire : la claustration reste la règle
La situation est stabilisée en Deux-Sèvres. Dans le Sud-Ouest, l’abattage préventif va concerner cent…
Grippe aviaire : 3700 canards abattus en Deux-Sèvres
Un élevage de canards de barbarie de Saint-Sauveur de Givre en mai est touché par la grippe aviaire. Les 3700…
Influenza Aviaire, Deux-Sèvres, Augé
Grippe aviaire : le sud-ouest des Deux-Sèvres concerné par des mesures de prévention
Le virus hautement pathogène H5N8 a été détecté le 20 octobre sur deux cygnes tuberculés aux Pays-Bas. Pour…
Anvol mobilisée face aux défis de la filière volailles
Alors que la Covid-19 provoque un recul de la consommation de volailles de chair, l’interprofession Anvol…
Optimiser sa diversification : « s’adapter à l’existant »
Au Gaec Villeneuve, Samuel Belleannée a lancé un atelier d’oies de chair en 2011. Un élevage peu coûteux en…
Tous les œufs ne sont pas dans le même panier
A Échillais (Charente-Maritime), à la Ferme du Bois Bernard, la diversification est le maître-mot. De…
«  Avoir les bâtiments les plus polyvalents possible  »
Pour Alexis Baillargeau, président de la section aviculture à la Fnsea 79, la capacité d’adaptation de la…
Poussin, production avicole.
Prévenir les épisodes de canicule dans les élevages
Le bâtiment joue un rôle prépondérant dans la préservation des animaux face à des fortes chaleurs.
Le préfet en visite sur une exploitation avicole
«  Aujourd’hui, le poulet du quotidien est très demandé. La filière peut être phare pour l’installation dans…
Pigeons, canards : les viandes haut de gamme souffrent
Parce qu’elles peinent à se nicher dans le panier – et les caddies – des ménages, les viandes de pigeon et…
Les résultats 2018 des poules pondeuses bio ou plein air à confirmer
L’analyse des données des élevages de poules pondues bio ou plein air réalisée tous les deux ans par les…
Le fumier des volailles fertilise le sol à la place de la chimie
Interpellé, Kévin Pineau a présenté son projet aux riverains inquiets. Il aurait apprécié pouvoir échanger…
Stève Barreaud élève pour l’heure 400 poules sur ces 3,78 ha, avec un objectif de 1200 têtes à terme pour l’élevage.
Des volailles en pâturage tournant dynamique
À Port-d’Envaux, Stève et Lydie Barreaud ont lancé un élevage bio de poules pondeuses. Entre enclos mobiles…
Christophe et Mathieu Richard, devant l’un des bâtiments de l’EARL La Vallée, qui produit environ 50 000 œufs par jour.
Objectif sécurité sanitaire
À Saint-Jean-de-Liversay, l’EARL La Vallée élève des poules pondeuses en cages. Un choix défendu par son…
Vignette
L'aviculture pour accompagner la transition en bio
Le Gaec La Roche aux enfants, à Gourgé, a développé une production avicole suite à son passage en bio l'année…
Vignette
Maria Le Houerou : une installation conditionnée à sa vie familiale
Maria Le Houerou a toujours eu en tête de s’installer. L’arrivée de ses deux filles n’a pas modifié son plan…
Vignette
Les poulets qui voulaient voir le monde
Que font les poulets de chair lorsque la porte est ouverte sur les champs ? L’Inra a équipé les volailles de…
Les poulets qui voulaient voir le monde
Que font les poulets de chair lorsque la porte est ouverte sur les champs ? L’Inra les a équipés de…
Aviculture : Une année de transition pour le Grand Ouest
La synthèse des résultats 2017 de l’enquête avicole réalisée par les chambres d’agriculture de Grand Ouest…
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Enquête avicole grand Ouest : une année de transition
2017 a montré des signes positifs pour la production de volailles de chair avec des marges qui s’améliorent…
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Pour être sauvés, les éleveurs lâchés par Doux investissent
Les éleveurs de Doux Chantonnay contractualisent progressivement avec de nouveaux opérateurs. La polyvalence…
Vignette
En 2018, priorité aux projets portés par des JA pour le PCAE avicole
Le PCAE avicole Nouvelle-Aquitaine est reparti pour 2018 avec quelques changements par rapport à celui de…
Aviculture : Un foyer de grippe aviaire en Vendée
C’est aux Herbiers, en Vendée, qu’un foyer de grippe aviaire a été détecté.  12.000 canards ont été…
Vignette
8 500 canards abattus dans un élevage de Cirières
L’arrêté ministériel mis en place en décembre dernier a permis la détection du virus H5, dont le N n’a pu…
«Un élevage loin d’être intensif pour atteindre la qualité. »
Aviculture : «L’atelier volailles apporte une vraie valeur ajoutée
Depuis deux décennies, ils ont choisi de compléter l’exploitation avec des poulets qu’ils vendent en direct…
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Un jardin d’hiver pour protéger les canards de la grippe aviaire
En cas de risque élevé d’influenza aviaire, les canards à l’engraissement devront être confinés. Ils auront…
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Chaque élevage doit devenir une bulle sanitaire étanche
Sept exploitations ont fait l’objet de mesures d’abattage cet hiver. Ce début d’été, la production reprend.…
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Au-delà de la polyvalence des bâtiments, celle des éleveurs
Loïc Marolleau, adhérent de Volinéo, a diversifié les espèces produites dans son élevage. De légers…
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Des mesures contraignantes mais indispensables
Le passage du risque d’influenza aviaire de « modéré » à « élevé » entraîne des…
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