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Des éleveurs caprins se font apprentis-bouchers
Six éleveurs de chèvres se sont formés avec le boucher David Russeil, les 2 et 3 novembre, dans le laboratoire de la ferme de…
Un concours d’innovation sur le thème de la méthanisation
Contraction de hackathon (production d’innovation sur une courte période) et de méthanisation, le Hacka’Métha est proposé aux…
Réserves de substitution : tensions et incompréhensions montent d’un cran
Les 29 et 30 octobre, le regroupement redouté à Sainte-Soline s’est déroulé avec de nombreux heurts entre opposants aux réserves…
Charte riverains de Charente-Maritime : Des engagements écrits noir sur blanc
La charte riverains du département de la Charente-Maritime a été approuvée par le préfet Nicolas Basselier le 4 octobre, après…
«  Une dérogation pour rassurer davantage les éleveurs  »
Pour Alain Billerot, le président de la section lait de vache de la Fnsea 79, la dérogation pour l’AOP mise en place pendant…
Les experts-comptables prêts pour la fin du papier
  À l’occasion de leur assemblée générale qui s’est tenue la semaine dernière au Futuroscope, les experts-comptables de…
Le registre sanitaire, un outil important pour l'élevage
Conditionnée aux aides Pac, la tenue du registre sanitaire d’élevage est contraignante, mais elle permet d’avoir une vue d’…