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Des « coachs culinaires » pour promouvoir l'agneau du Poitou-Charentes
Organisme de défense et de gestion, l’Association pour la défense et la promotion des agneaux certifiés en Poitou-Charentes…
La Corel se conforte avec de nouvelles pistes
La Corel, coopérative de commerce de bétail de Mazières-en-Gâtine, signe une bonne année 2021 lors de son AG, portée par des…
De l’huile pour le moteur, des tourteaux pour les animaux
Le pressage des graines oléo-protéagineuses à la ferme pourrait rencontrer un nouveau regain d’intérêt puisqu’il permet de…
Et si l’abattage à la ferme se mettait en place en Deux-Sèvres ?
Bio Nouvelle-Aquitaine et le Sertad ont organisé trois réunions dans le département pour évaluer la possibilité de créer un…
Porc bio : une station expérimentale dans la Vienne
Porganic est le premier dispositif expérimental en France sur l’élevage porcin biologique en bâtiments, mis en place par l’unité…
Un ralentissement du bio, mais des relais de croissance
Le chiffre d’affaires du bio aurait diminué de 68 millions d’euros entre 2020 et 2021, un événement rare pour une filière…
Dépassant son berceau, la Parthenaise à l’assaut de nouveaux défis
Le 23 juin, au Tallud, l’organisme de sélection et de promotion de la race emblématique des Deux-Sèvres présentait aux…
Une filière veaux sous la mère chez Unébio
Pour valoriser au mieux ses mâles, Maxime Robin, éleveur bio à Vasles, a choisi de produire des veaux sous la mère pour la…
Valoriser ses fourrages moyens avec une race à viande
Et si les races à viande étaient aussi un moyen de diversifier ses activités ? C’est l’idée d’un éleveur caprin des Deux-Sèvres,…