Aller au contenu principal
AgridemainTour : une agriculture ouverte sur le pays… et le marché mondial
L’un des temps fort des Journées nationales de l’agriculture était le passage de l’AgridemainTour à La Rochelle. La visite du…
Pas de trou d’air en maraîchage
A Taugon, Adrien Mocquillon a ouvert les portes de son exploitation dans le cadre des journées à l’installation. Il se destinait…
Plus de naturel pour moins de phyto dans les vignes
Dans le cadre de l’opération Vert l’Avenir du Négoce agricole, la Société de meunerie et boulangerie de Saint-Sévère a présenté…
L’exposition présente de nombreuses pièces prêtées ou léguées par les descendants des familles qui ont participé à l’aventure angérienne du cognac.
Sur les traces du cognac angérien
Le musée des Cordeliers de St-Jean-d’Angély propose jusqu’en septembre 2022 une exposition retraçant l’histoire de la production…
Jocelyne Dansay, directrice amont de Terra Lacta, Delphine Morange, chargée de communication, et Jérôme Pelletier, administrateur et membre du bureau de la coopérative.
Terra Lacta : 800 000 € supplémentaires pour rémunérer la qualité
La coopérative laitière installée à Surgères a revu en début d’année sa grille de rémunération et prévoit une augmentation du…
Anthony Brun, président de l'UGVC
L'UGVC mise sur une filière cognac durable
L’assemblée générale de l’UGVC (Union générale des viticulteurs pour l'AOC cognac) s’est déroulée en ligne et n’a pas permis aux…
Les partenaires d'Ô'vignes.
Courvoisier crée un fonds de dotation pour l'environnement
Comparable à un PSE (paiement pour services environnementaux) de fonds privés, l'outil de financement par mécénat Ô'vignes est né…
Vitibio veut sortir de l’ombre
L’année 2020 aura été marquée par l’absence de salons en Charentes, à cause de la pandémie. Le ralentissement des activités n’a…
Les établissements Etourneaud espèrent pouvoir mener davantage de tests chez d’autres viticulteurs pour comparer les résultats.
Une poudre anti-gel à l’essai
Dans le contexte de gelées à répétition année après année, et après celles de début avril, les établissements Etourneaud, à…
Bruno Tokarek, créateur de la crème de pineau, présente deux de ses conditionnements - la fiole en verre et le flacon de 150 ml - ainsi que la bière élaborée avec la brasserie Georgette. Il a testé sa création avec de nombreux autres produits, comme le cidre ou les yaourts.
Le pineau se décline aussi en crème
Bruno Tokarek a créé l’an dernier un nouveau produit, la crème de pineau, utilisable en cuisine ou dans des boissons. Il…