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Les rendements nationaux de blé tendre de 2024 sont estimés à 59,33 q/ha, contre 73,9 q/ha l'an dernier.
Les blés portent l'estocade à la campagne
Après des débuts poussifs sur les orges, des résultats moyens sur les colzas et des pois décevants, les blés closent une moisson…
Réussir la conservation des légumes, un point clé à maîtriser
En maraîchage, la vente de légumes de conservation représente une part importante des ventes en hiver et au printemps. Elle…
Toutes les céréales sont sensibles à l'ergot, mais ce degré va dépendre de leur mode de reproduction à la floraison.
La gestion de l'ergot, un enjeu pour la filière céréalière
La gestion de l'ergot est un enjeu de taille pour la filière céréalière, en raison de la toxicité potentielle de ce champignon…
Christian Daniau.
Christian Daniau : "On touche le fond de la piscine !"
L'année climatique 2024 trop pluvieuse met à sec les trésoreries.
Une filière de tourteaux de colza pour l'AOP beurre Charentes-Poitou
La filière Beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative Centre Ouest Céréales (COC) et l'interprofession régionale des fabricants…
Les premières productions de tourteau de colza pour les éleveurs en appellation beurre Charentes-Poitou, ont débuté début juillet à COC.
Un tourteau tracé pour le beurre Charentes-Poitou
La filière beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative COC et Ainaco (interprofession régionale des fabricants d'aliments)…
Vincent et Maud sont partis de peu de moyens pour devenir agriculteurs-multiplicateurs. Ils assurent désormais l'approvisionnement des filières florales et potagères reconnues.
Production de semences : un travail de longue haleine
Maud et Vincent Fortin sont agriculteurs-multiplicateurs. Installés à Combrand, ils reproduisent chaque année des semences…
Les élus de Poitiers Aloïs Gaborit et Agnès Dione, se sont essayés à la récolte de céréales.
Élus de Poitiers au cœur de la filière céréales
Trois élus de Poitiers sont allés récemment à la découverte de la filière céréales, en visitant notamment la coop de la Tricherie…
Etes-vous prêt pour Terres de Cognac ?
Le prochain magazine Terres de Cognac, chaud bouillant, se prépare à rejoindre les boîtes aux lettres.