Aller au contenu principal
concours meilleur croissant baguette
Boulangerie
Les porteurs de projets pouvaient rencontrer 9 opérateurs mais aussi des banques et structures qui permettent de mobiliser des financements. 
Un nid de contacts pour les créateurs ou repreneurs
La 3e édition du Créathlon 86 s'est tenue 5 avril. Un moment de prise de contact privilégié pour les porteurs de projet de…
Des légumeries sont à l'étude à Grand Poitiers et dans les Deux-Sèvres pour alimenter la restauration collective.
Des légumeries en projet dans le Poitou
Augmenter la part d'approvisionnement local dans la restauration collective. Voilà un des grands enjeux portés par les projets…
La pluie a rendu compliqué le butage des asperges blanches... finalement devenues vertes.
Changement de ton pour l'asperge
Cet hiver a été marqué par les précipitations dans le département. De quoi bousculer la préparation des sols pour la culture d'…
Laurence Rouede est vice-présidente du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine en charge du développement et de l'équité des territoires.
Des cartes pour mieux connaître et mieux agir
Une exposition, fruit d'un livre (voir notre p22) résume la Nouvelle-Aquitaine en 100 cartes. Tour d'horizons avec Laurence…
Baptiste Conreaux amène les commandes de fruits, légumes, jus et œufs à la porte de ses clients.
Des produits locaux livrés à domicile
Si la demande de livraison de fruits et légumes locaux était forte pendant la crise sanitaire, elle s'est bien estompée ces…
Les représentants de l'État, de la CCI et de la CMA étaient réunis pour répondre aux questions des entreprises et artisans.
Inondations : amortir l'impact pour les professionnels
Alors que le classement en catastrophe naturelle pourrait intervenir dès cette semaine, l'État organisait la semaine dernière une…
Benoit Bonaimé et Pascal Lecamp ont échangé avec des élèves sur l'exploitation du lycée agricole de Venours.
LOA : création d'un Bachelor agro
Vendredi dernier, le directeur de l'enseignement agricole, Benoît Bonaimé, s'est rendu au lycée agricole de Montmorillon, puis à…
Une vingtaine d'éleveurs de salers se sont retrouvés sur l'exploitation de Damien Groseau (à gauche) à Charroux.
Les éleveurs de Salers en quête de valorisation
Réunis en assemblée générale à Charroux, les membres de l'association des éleveurs Salers du Poitou-Charentes ont fait le point…