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Vignoble : Nouvelle vague d’aides à la restructuration
Le plan collectif permet aux viticulteurs de restructurer leur vignoble aux moyens d’aides financières allouées par FranceAgriMer.
Florian Mossion.
Viticulture : S’engager dans le référentiel viticulture durable, un atout à ne pas négliger
Florian Mossion, viticulteur de Chenac, a participé à une formation «Référentiel viticulture durable». À ses yeux, cette démarche…
Freddy Radepont, un des deux repreneurs, poursuit son apprentissage sous l’œil vigilant et exigeant d’Henri Jammet (à droite).
Le Guimbelot change de mains mais pas de caractère
Depuis janvier, Freddy Radepont et Corinne Millon découvrent les subtilités du Guimbelot qu’ils reprendront en novembre. L’…
De gauche à droite : Christophe Véral, Bernard Laurichesse, Christophe Forget et Catherine Le Page.
Certification HVE cognac prête pour janvier 2019
La certification environnementale va passer au niveau supérieur et collectif.
"Chez certains exploitants, il y aura effectivement une perte de rendement due au mildiou et au black-rot" , estime le BNIC.
Maladies du vignoble : « la situation a évolué très vite »
Début juillet, le BNIC faisait état d’un vignoble en bon état, avec une pression du mildiou contenue. Les chaleurs et l’humidité…
La journée du 16 juillet a permis aux viticulteurs et techniciens viticoles de la Chambre d’agriculture de mettre en place un protocole d’essai.
Un essai Montils - Ugni Blanc se met en place
Dans le cadre du plan de lutte contre le dépérissement de la vigne, les groupes MIVigne se sont réunis pour mettre en place un…
De gauche à droite : P. Guérin (chef de famille viticole) ; X. Briois (président du Comité national) ; 
J.-M. Baillif (ancien président et actuel vice-président) ; Vincent Chappe (chef de famille du négoce).
Une plateforme en ligne pour vendre partout en France du pineau
Le Comité national va lancer une «boutique en ligne» pour que tout consommateur puisse avoir accès au produit.
Le marché des spiritueux se porte bien dans l’Hexagone, tiré notamment par la production de cognac qui représente plus des deux tiers de la valeur des exportations.
Flamboyants à l’export, les spiritueux attirent différement en France
Sur le marché national, les cocktails et la prémiumisation dominent. À l’export, le seuil symbolique des 4 milliards d’euros est…
Cognac : Le rendement sera déterminé en deux temps
Réunis en comité permanent le 26 juin, les professionnels du Cognac ont proposé, à l’unanimité des familles de la viticulture et…
L’équipe de R&D fait appel à des partenaires qui font référence dans l’Hexagone
Hennessy : le développement passe par la recherche
Chez le n°1 du cognac, en cinq ans, le budget recherche a été multiplié par dix. Cette recherche qui s’appuie pour partie sur les…