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Pascal Rousteau a progressivement passé toute sa production 
en bio, vignes comme céréales.
Privilégier les petites structures pour favoriser l’emploi et le développement local
L’EARL J’Y Crois installée à Bréville a fait le choix de rester sur une exploitation de petite taille. Avec des vignes et des…
Vignette
Epandage : les bons outils pour valoriser le lisier sur prairie
Des économies en intrants sont à faire en valorisant mieux le lisier. L’application de cet effluent à la bonne période permet de…
Le banc d’essai, passage obligé ?
Le passage de son tracteur par un banc d’essai moteur permet notamment de comprendre comment adapter sa conduite et de limiter…
César Giron, PDG de MMPJ, et Bernard Laurichesse, président de la Sica UVPC.
Blue Swift : Martell persiste et signe
Les dirigeants de Martell confirment une croissance record et le choix de l’innovation, en évoquant notamment le succès…
"Nous n'avons pas vocation à recevoir les excédents !"
La bonne récolte des vins charentais influera-t-elle sur le stockage ? Assurément.
Vignette
Moissonneuses-batteuses : les coupes repliables sécurisent les chantiers
Les plateformes repliables profitent aujourd’hui des mêmes solutions techniques que les coupes rigides, avec en prime davantage…
Georges Magny avec son alambic de 1946 propose une double distillation en une seule fois.
Être distillateur ambulant
Perpétuer un métier, une tradition, proposer un lieu de rencontre, telles sont les motivations qui ont amenées Georges Magny, de…
Jean-Philippe Bernard, en plein travail avec son drone.
Drones : Que faire de la cartographie aérienne ?
Prendre de la hauteur pour mieux adapter l'intervention culturale : voilà l'objectif premier des survols. Quitte, au passage…
Le prince Albert a participé à des masterclasses collectives.
Albert de Monaco, Grand Ambassadeur du Cognac
En visite privée, le prince Albert II de Monaco a reçu le diplôme de Grand Ambassadeur du cognac en hommage à son attachement à…
L'Espace Encan de La Rochelle a accueilli de nombreux speed-datings réunissant porteurs de projets, conseils et industriels du secteur.
Méthanisation : Comment développer la production régionale ?
La Convention d'affaires biogaz et méthanisation, qui s'est déroulée les 6 et 7 novembre à la Rochelle, a été l'occasion de faire…