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L'Espace Encan de La Rochelle a accueilli de nombreux speed-datings réunissant porteurs de projets, conseils et industriels du secteur.
Méthanisation : Comment développer la production régionale ?
La Convention d'affaires biogaz et méthanisation, qui s'est déroulée les 6 et 7 novembre à la Rochelle, a été l'occasion de faire…
Manuel Pesche (responsable production végétal) et Olivier Melin présentent leur voiture équipée du kit éthanol.
La coop' roule vert
L'utilisation de biocarburants a augmenté dans l'UE entre 2016 et 2017, et c'est la France qui en consomme le plus gros volume.…
Nicolas Giovannetti, Francine Marchesseau et Patricia Drault.
Et si on avait juste besoin d’une interface ?
Dans le domaine de la restauration collective, on a d’un côté, les attentes et les possibilités des producteurs, de l’autre, les…
De sa toute jeune expérience de cheffe d’entreprise, Nathalie Courrèges tire un premier bilan positif.
De la moutarde pour Dubaï
Depuis sa reprise, La Moutarderie Charentaise de Gourvillette cherche des nouveaux goûts et des marchés porteurs.
Les femmes étaient impliquées dans les travaux des champs, ici à Arces. Crédit photo : Archives départementales de la Charente-Maritime, 78FI 1GM 01
14-18 dans le 17 : Une histoire méconnue de la Charente-Maritime
Au pays de la poche de Royan et de la base sous-marine de La Pallice, on retient davantage la Seconde guerre mondiale que la…
Conseil : Imaginer l'indépendance
La loi pourrait bientôt séparer les activités de conseil de la vente de produits phytos. Rien n’est encore ficelé, mais l’…
«On serait sur une année au-dessus de la moyenne avec une très forte dispersion», synthétise Joseph Stoll de la station viticole du BNIC.
Des vendanges prometteuses malgré de fortes disparités
Une année contrastée pour les viticulteurs. D’un côté des rendements et un degré élevé, de l’autre les dégâts du climat et des…
Le club des administratrices, à Paris, lors de la première journée.
Féminiser les conseils d’administration
Partant du constant qu’elles sont seulement 8 % dans les instances agricoles, Coop de France a créé un club des administratrices…
Il faut former les cuisiniers aux ingrédients bio.
Trouver le chemin de la proximité
Comment s'approvisionner en bio dans le local au-delà de l'anecdote et de manière pérenne ?
Des animations pour promouvoir les produits tripiers et les proposer en rayon traditionnel.
Redonner une dynamique aux produits tripiers
En amont de la 18ème édition de «Novembre, le mois des produits tripiers», une animation s’est déroulée vendredi dernier à l’…