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Bienvenue à la ferme fête le printemps en Charente
Les beaux jours arrivent, et avec eux l’envie de prendre l’air. Quatre rendez-vous sont proposés en Charente jusqu’au 20 juin…
La grand-messe des grands chefs à Cognac
La cérémonie des étoiles Michelin s’est tenue à Cognac, le mardi 22 mars. La filière cognac a mis les petits plats dans les…
Éleveurs de volailles : les bonnes pratiques à respecter pendant la crise sanitaire
Pour enrayer la propagation du virus de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), l’extrême vigilance de tous les éleveurs…
Les filières bas carbone ont de l’avenir
Créé en 2018, Odéys est le cluster construction et aménagement durables de la région Nouvelle-Aquitaine. Il est issu de la fusion…
Les écorégimes, quézaco ?
Ces dispositifs à vocation écologique occupent une place centrale dans l’architecture de la prochaine politique agricole commune…
« Les agriculteurs doivent écrire un grand récit de l’alimentation »
Produire plus et plus efficacement, c’était le credo de la conférence-débat menée par la géographe Sylvie Brunel au lycée…
Un accueil à bras ouverts
Depuis le 24 février, l’Ukraine se retrouve sous le feu de l’armée russe. La Charente a accueilli ses premiers réfugiés…
« Ce n’est que le début de la réponse russe »
La maison de cognac A. de Fussigny réalise une grande part de son activité en Ukraine, Russie et Biélorussie. Alors qu’elle…
Le Guide Michelin fait son off à Cognac
Jusqu'au 26 mars, passez « à table avec les restaurateurs et producteurs locaux ! », découvrez les animations…
Des pots pour bébés en local et en circuits courts
À Grassac, les petits pots confectionnés par Élodie Claeys s’arrachent. Ses recettes élaborées avec des produits locaux et vendus…