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Laurent Poupard, éleveur caprin à Longèves (FRCap), et Mickaël Martius, charcutier-traiteur à La Rochelle.
La viande de chevreau à l’honneur
Promouvoir une viande « festive, jeune et toute en finesse » : c’est l’objectif que s’est donné l’opération…
Jean-Luc Joly, d'agriculture à agriculteur
Collègues, responsables professionnels et amis n'ont pas manqué le pot de départ en retraite de Jean-Luc Joly, qui était en…
Hélène Papaïlias, commerciale chez Autajon, assure la présentation du showroom de Cognac le mardi ou sur rendez-vous.
De l’étiquette au coffret, Autajon innove en région
Le groupe familial Autajon s’installe un peu plus durablement en Nouvelle-Aquitaine avec l’ouverture d’un showroom à Cognac. L’…
Pons Primeurs voit son activité comme complémentaire de celle des agriculteurs : « leur travail, c'est de produire, et nous on distribue les produits en local », explique Nicolas Rivoalen.
« Le trait d'union entre le champ et l'assiette »
Depuis son entrepôt de Rochefort, Pons Primeurs assure le ramassage et la distribution de fruits et légumes pour une soixantaine…
Première assemblée générale de la marque collective Vitipep’s.
La pépinière viticole, ambassadrice du Made in France
Le congrès national des pépiniéristes s’est ouvert le mardi 29 octobre à La Salamandre de Cognac pour deux jours d’échanges…
De gauche à droite, Edgard Cloerec et Patrick Couillaud.
MSA : À la recherche de délégués
Les élections des délégués à la MSA des Charentes auront lieu du 20 au 31 janvier 2020. Les candidats (exploitants, salariés ou…
Stéphane Becquet, Thierry Courpron, Florian Mossion et 
Françoise de Roffignac
Des saveurs au goût de médailles
Mercredi 6 novembre, à Cozes, se déroulera le concours des saveurs Nouvelle-Aquitaine. Cette 4ème session proposera 10 catégories…
Les adhérents de Vitipep’s s’engagent sur une détection précoce des mélanges variétaux en plus des contrôles obligatoires.
Vitipep's, une marque française pour garantir et marquer la différence
Cette nouvelle marque assure la traçabilité sanitaire et qualitative des plants. Une assurance importante en phase de…
Les Chambres d'agriculture consultent sur leur avenir
Après avoir gagné la bataille pour le maintien de leur budget, les Chambres d'agriculture veulent remporter celle de leur projet.
La filière française laitière représente environ 250 000 emplois, pour un chiffre d'affaires de 30 milliards d'euros.
Comment construire collectivement la compétitivité des exploitations laitières ?
Un rapport remis au ministère de l’Agriculture à l’automne dernier s’est penché sur la situation de la filière.