Syndicat des producteurs de pineau
Pour le pineau des Charentes, « c’est compliqué de trouver de nouveaux opérateurs aujourd’hui »
Syndicat des producteurs de pineau
Le Syndicat des producteurs de pineau des Charentes a élu mi-juin Pascal Guilloton à sa tête. Parmi les chantiers du nouveau président, celui de la valorisation d’un produit souvent délaissé au profit du cognac.
Le Syndicat des producteurs de pineau des Charentes a élu mi-juin Pascal Guilloton à sa tête. Parmi les chantiers du nouveau président, celui de la valorisation d’un produit souvent délaissé au profit du cognac.
Pascal Guilloton, nouveau président du Syndicat des producteurs de pineau des Charentes.
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Kévin Brancaleoni
Pourriez-vous nous présenter votre parcours au sein du Syndicat des producteurs de pineau des Charentes ?
J’ai débuté comme stagiaire il y a sept ou huit ans, puis je suis rentré comme administrateur il y a six ans. J’ai participé aux commissions dégustation et aux commissions techniques. J’étais trésorier lors des deux derniers mandats du précédent président, et aussi membre du Comité du pineau des Charentes. Je suis un jeune dans l’appellation ! J’ai été élu président pour une mandature de 3 ans, de 2021 à 2024. Les statuts du syndicat ont été modifiés : auparavant, nous avions des administrateurs par tiers sortant tous les ans, avec une élection annuelle du président. Pour que ce soit plus facile à gérer, nous avons préféré faire une élection tous les trois ans, avec un mandat de président de la même durée, renouvelable une fois.
