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Pour sa reconversion professionnelle, Michaël Gouin a choisi de devenir éleveur de lapins. Installé à Largeasse, il perpétue la…
L’entomologiste Benoît Gilles teste depuis plusieurs mois la production de larves de mouches, pour l’alimentation animale, à…
Emmanuel Macron était en visite à Saintes, le 4 mai, pour annoncer un nouveau programme d’accompagnement des jeunes des…
Le projet d’installation de Nicolas Boche en tant que multiplicateur, à Val-en-Vignes, a pris de plein fouet les crises du H5N1…
La baisse de consommation d’agneau en France s’est effondrée de 12% en janvier dernier. En région, les ventes en IGP ou…
La bonne ventilation des bâtiments, idéalement naturelle, est devenue indispensable pour le bien-être des animaux. Cet aspect…
Les jours rallongent, le soleil pointe souvent son nez. A la faveur de la belle saison, les fermes ouvertes se multiplient d’ici…
Éleveur à Oradour-Fanais, Patrick Soury est aussi président national de la section ovine d’Interbev et secrétaire général…
En système herbager, le cahier des charges bio rend plus délicate la production d’agneaux pour Pâques. Un projet Casdar étudie…