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Avec Goatober, le chevreau s’invite au resto
Confrontée à une crise de longue durée, la filière chevreau se renouvelle pour exister auprès des consommateurs. Depuis trois ans…
Une aide ovine dans la continuité de la Pac actuelle
La FNO, présente à la section ovine de la Fnsea 79, a donné les grandes lignes de la future aide ovine. Elle souhaite…
Tomme, découpe bouchère : les chevriers innovent
Les chevriers de Nouvelle-Aquitaine et Vendée proposent des modules de formation aux éleveurs : découpe de viande ou de…