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Spiritueux : pédagogie autour d’un alambic
Les stagiaires de la formation «F2B Distillation des spiritueux» du CIDS (centre international des spiritueux), en Charente ont…
Une des pistes évoquées pour mieux valoriser les produits laitiers est la transformation à la ferme, une méthode coûteuse mais qui permet d’acquérir une certaine autonomie.
Produits laitiers : la valorisation comme levier de croissance
Qualité, respect des normes environnementales... Des critères qui permettront peut-être aux éleveurs laitiers de mieux vivre de…
Il peut également être nécessaire de s'adapter aux limitations de tonnage indiquées par les panneaux de signalisation locale.
Le poids des ensembles routiers agricoles à respecter
Avec les moissons et la sortie des matériels souvent hors gabarit et des remorques de plus en plus imposantes, les règles de…
CIPAN et couverts SIE après moisson
Après la moisson, les agriculteurs ne doivent pas omettre d’implanter les couverts prévus dans la déclaration PAC 2018.
Capitain devrait réunir à terme quatorze structures, dont huit qui se sont déjà engagées dans la nouvelle association.
Un «Capitain» pour dynamiser les installations d’agriculteurs
L’assemblée générale constitutive de l’association s’est tenue mercredi 13 juin à La Couronne (16).
Le marché des spiritueux se porte bien dans l’Hexagone, tiré notamment par la production de cognac qui représente plus des deux tiers de la valeur des exportations.
Flamboyants à l’export, les spiritueux attirent différement en France
Sur le marché national, les cocktails et la prémiumisation dominent. À l’export, le seuil symbolique des 4 milliards d’euros est…
Vignette
Variétés de colza résistantes à la jaunisse : premiers acquis et évaluation en cours
Avec le retrait des néonicotinoïdes, l’arrivée de variétés de colza résistantes à la jaunisse (virose la plus fréquente sur colza…
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Le dynamisme du marché, l’arbre qui cache la forêt
Fransylva, le représentant des sylviculteurs, sort du bois pour dénoncer «l’immobilisme» des notaires dans le traitement des…
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Jouer avec les cours pour économiser sur les correcteurs azotés
Établir sa complémentation protéique, garder l’œil ouvert sur les cours, prendre des risques sur les prix, gérer l’…