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Moissons : des rendements décevants en Poitou-Charentes
La récolte de céréales dans le département est terminée depuis quelques jours. Les organismes stockeurs font part de leurs…
Sainte-Florence, comme un air d’Italie en Gironde
Caroline Boisseau, analyste en affaires stratégiques à l’Otan, n’aime rien tant que son coin de Gironde pour recharger ses…
« Face à la volatilité des cours, il faut des outils réactifs »
Pour faciliter les ventes de céréales à prix ferme de ses adhérents, la coopérative de Beurlay a choisi de leur proposer les…
De la farine de lentilles vertes made in Saint-Nazaire-sur-Charente
Céréalier installé sur l’exploitation familiale, Yann Brocas a cherché à se diversifier. Il s’est tourné vers les lentilles…
Elicit Plant, entreprise modèle de « l’agri-biotech »
Pour montrer que « la généralisation des bassines n’est pas forcément la solution », a cherché à relativiser la secrétaire d’Etat…
La souveraineté protéique, une perspective à long terme
La culture de l’herbe et des fourrages est une piste indispensable pour être moins dépendant en protéines végétales d’importation.
Le cassis, clé de la diversification
La distillerie Merlet a fait depuis longtemps de la recherche de spiritueux alternatifs l’une de ses spécialités. Elle vient d’…
La Fête du cognac, l’autre festival
Concerts, cognac et produits locaux, c’est le cocktail gagnant - jusqu’à présent ! - de la Fête du cognac. A retrouver sur les…
Sécheresse : Marc Fesneau aux côtés des agriculteurs charentais
Le ministre de l’Agriculture, accompagné de la secrétaire d’Etat à l’Ecologie, Bérangère Couillard, a passé la journée du samedi…