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Frédéric Bourgoin, vigneron à Saint-Saturnin (Charente).
Baptême du feu pour le verjus de Frédéric Bourgoin
Frédéric Bourgoin, jeune vigneron de Saint-Saturnin, va lancer la commercialisation d'une première production de verjus local, à…
Les services de l’État ont découvert un bel exemple de diversification sur une exploitation familiale 
à Torsac. Emmanuel Bonnier est installé officiellement depuis le début de l’année.
La préfète à l’écoute des agriculteurs
La préfète de Charente a visité deux exploitations agricoles ce mardi 25 septembre : un élevage touché par la tuberculose…
Le risque de piqure lactique pourrait être présent cette année ce qui imposera une vigilance particulière dans le suivi des fermentations alcoolique et malolactique.
Vinifier dans de bonnes conditions
La station viticole du BNIC a publié ses conseils aux viticulteurs pour la vinification de la récolte.
« Nos syndicats ont dû sortir de leurs habitudes pour mettre en place et communiquer sur ce nouvel outil », explique Patrick Béguin (au premier plan).
Un observatoire du prix du cognac «utile à toute la filière»
Le Syndicat professionnel des courtiers de la région délimitée du cognac a mis en place un observatoire des prix d’achat des eaux…
Le syndicat des courtiers en vins et spiritueux organise une fois 
par an une réunion d’information avant vendanges.
Les courtiers ont fait leur rentrée
La Journée des Courtiers a rassemblé une quarantaine de professionnels au BNIC. L’occasion d’aborder dans le détail l’…
L'UGVC vote l'élargissement des frontières du vignoble
La réunion des vendanges a tourné au règlement de comptes sur la question du rendement, à 14,64 hl AP/ha. Pour en finir avec ces…
Les viticulteurs ont demandé des comptes à leur syndicat.
L’UGVC vote l’élargissement des frontières du vignoble
La réunion des vendanges de l’UGVC a tourné au débat musclé sur la question du rendement, réhaussé depuis fin août à 14,64 hl AP…
« L’irrigation, dans un tel contexte de sécheresse, prend toute sa valeur, pour permettre une continuité de l’agriculture », exprime Dominique Graciet
« Pas une grande année agricole »
Rentrée oblige, Dominique Graciet a, cette semaine, tenu une conférence de presse. L’occasion pour le président de la Chambre…
Pour François Bodin, le centre de traitement à l’eau chaude est une assurance professionnelle pour les pépiniéristes viticoles.
C’est parti pour le centre de traitement à l’eau chaude
Le centre de traitement à l’eau chaude a été inauguré, jeudi 6 septembre, à Cherves-Richemont. Le dispositif qui a coûté 345…
En Charente, les trois chambres consulaires - Chambre de métiers et de l’artisanat, Chambre de commerce et d’industrie et Chambre d’agriculture - développent aussi des services d’accompagnement des entreprises
La Région tournée vers l’avenir
La Nouvelle-Aquitaine est engagée depuis 2014 dans un plan en faveur du renforcement de la productivité du tissu industriel.…