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Ses huiles de noix se retrouvent sur les tables de restaurants étoilés locaux tels que La Ribaudière à Bourg-Charente ou encore Christopher Coutanceau à La Rochelle. La Noyeraie est d’ailleurs entrée au Collège culinaire de France, une récompense immense du travail effectué en amont pour produire des noix de qualité.
La noix se fait une place de choix aux Borderies
Cécile Vidal gère La Noyeraie des Borderies depuis son retour à Louzac-Saint-André en 2017, aux côtés de son père. Implantée au…
Les prélèvements d’eau vont être de plus en plus strictement encadrés.
Sécheresse : « C’est la catastrophe »
Les orages de fins de semaine sont attendus avec impatience. Les restrictions de prélèvement d’eau se multiplient et la…
Vignette
Le Sky Easydrill HD Pro, de la Cuma l’Epron, a été mis en route
Le 12 juillet, les syndicats des eaux du Vivier (Sev) et du Centre-Ouest (Seco), avec la FdCuma 79, ont rassemblé une quinzaine d…
Les pans sud de la toiture ne sont pas occupés par du verre, mais par des panneaux solaires.
Des fruits, des légumes… et de l’électricité
Johan Bernardin, maraîcher installé à Rétaud, cultive tomates, fraises et autres produits sous des serres photovoltaïques,…
Enfin les dossiers d’indemnisation pour la sécheresse de 2018
Le comité national de gestion des risques en agriculture (CNGRA) a émis un avis favorable à la demande de reconnaissance de…
L’équipe de l’agence du CBB de Saint-Projet est à l’écoute des propriétaires forestiers et des clients.
Le Comptoir des bois de Brive quitte Montbron pour Saint-Projet
Le nouveau bâtiment du Comptoir des bois de Brive a été inauguré ce mardi 2 juillet, l’occasion de rappeler les services et les…
Médaillés dans des concours ou remarqués pour leur savoir-être, les apprentis méritants ont été reçus  sous les ors de la République.
Les apprentis méritants à l’honneur
La préfecture de Charente a accueilli la cérémonie de mise à l’honneur des apprentis méritants issus des Campus des Métiers de…
Jean-Baptiste Delage, responsable export des Bouchages Delage, a présenté Primo Connect, le bouchon connecté mis au point par l'entreprise familiale
De la bouteille au bouchon, pour une expérience améliorée
Les Bouchages Delage ont organisé une journée consacré aux enjeux et aux perspectives du packaging connecté aux Abattoirs de…
Modèle « Catwoman » conçu pour le défilé de mode Les Amazones par Thierry Mugler.
La mode s’invite au musée de la Bande Dessinée
La première exposition consacrée à la mode et à la bande dessinée se tient à Angoulême. Deux univers qui se mêlent à travers plus…
Nicolas Roussillon, céréalier à Bonnes, est le seul en Charente à proposer ce service par drone.
Les drones contre la pyrale du maïs
Pour traiter préventivement le maïs, il est possible de procéder à l’épandage de microguêpes par drone. Elles parasitent les œufs…