Pétrir, mouler et cuire restent les gestes séculaires de la fabrication du pain, mais les ingrédients de base sont choisis selon…
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À l'heure où de plus en plus d'exploitants approchent de l'âge de la retraite, l'accompagnement de la Chambre d'agriculture
est…
Le temps frais et humide des dernières semaines, accompagné d’une forte reprise de l’alimentation azotée, a favorisé le…
Chute du prix du lait, difficultés de transmission et vieillissement des chefs d'exploitation... les indicateurs sont inquiétants…
Les prairies occupent près de la moitié de la surface agricole utile, ce qui en fait la première culture de France. Elles peuvent…
Le musée des Cordeliers de St-Jean-d’Angély propose jusqu’en septembre 2022 une exposition retraçant l’histoire de la production…
Jean-Bernard Sallat, président de la FNSEA16, reste prudent sur le Plan Stratégique National. Il note qu’il reste beaucoup d’…