Betterave sucrière porte-graines
Répondre aux enjeux de demain dès la semence
Implantée depuis vingt ans dans les Deux-Sèvres, la société Deleplanque développe tout un programme de recherche autour de sa filière betterave. En ligne de mire, la résistance aux maladies et la réponse à la demande du marché bio.
Implantée depuis vingt ans dans les Deux-Sèvres, la société Deleplanque développe tout un programme de recherche autour de sa filière betterave. En ligne de mire, la résistance aux maladies et la réponse à la demande du marché bio.
Ils restent modestes mais ils méritent tout de même le surnom de pionniers : Dany Blondio et Karl Jollet, cultivateurs à Availles-sur-Chizé, sont parmi les premiers en France à tester, depuis quatre ans, les betteraves porte-graines bio, pour le compte du semencier Deleplanque.
D’à peine trois hectares au départ, ils sont passés à treize maintenant, et témoignent d’un itinéraire technique « relativement simple ». Bien sûr il y a la grosse logistique de la plantation, en mars. Viennent ensuite trois passages de herse étrille en moyenne, suivis de binages, un écimage et des traitements AB (bore, souffre…) avant la récolte mi-août.
