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Vers un étiquetage visant à limiter le gaspillage alimentaire
Depuis le 19 novembre, des informations sont apposées sur les emballages de produits alimentaires indiquant qu’ils restent…
« Le PLUi, c’est un équilibre à trouver »
Initiée en 2018, l’élaboration du PLUi se poursuit avec l’organisation de réunions publiques. Le document devrait être validé au…
Miels : ils en connaissent un rayon !
Cette année, les miels de la région ont eu droit à une évaluation séparée des autres produits du Concours des saveurs Nouvelle-…
Depuis 2010, l’agriculture charentaise s’est transformée
La dernière session de la Chambre d’Agriculture, le 29 novembre, a été l’occasion de donner un coup d’œil dans le rétroviseur et…
Une journée pour mettre le « bio au top »
Le Mois de la Bio a été l’occasion pour les acteurs d’échanger sur une année difficile et sur les perspectives de la filière.
Wim Lohues passe le relais à Benoît Restoux en Charente limousine
Benoît Restoux succède à Wim Lohues à la présidence de l’AAPECL, Association pour l’agriculture et la promotion de l’élevage en…
Le Manslois, vache ou chèvre, se retrouve dans les rayons en Charente.
Le Manslois : le goût du terroir
 La fromagerie Le Manslois, à Rivières,  fête cette année ses 60 ans. David Paulet, petit-fils des fondateurs de ce…