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Élodie Tevenin-Meoule est gérante d'une boutique de prêt-à-porter : "le Dressing d'en bas".
Les commerces de Chalais maintiennent le cap
Petite commune rurale, éloignée des grandes agglomérations, Chalais bénéficie d'un tissu commercial fourni, mais fragile. Tour d'…
La réalisatrice Marie-France Brière et le producteur Dominique Besnehard. Les co-délégués du Festival du film francophone d'Angoulême posent devant un drapeau marocain, dont le cinéma est mis en avant cette année.
FFA : Un festival de cinéma "sans formatage"
Le Festival du film francophone d'Angoulême (FFA) se tient du 27 août au 1er septembre. Le cinéma marocain est à l'honneur. Le…
Patrick Magnon, de la Chambre de métiers, supervise l'attribution du label "Artisans gourmands"
Artisans gourmands : le label du bon
Une trentaine de professionnels des métiers de bouche charentais arborent le label "Artisans gourmands". Cette distinction met en…
Philippe Vergnaud, adjoint au commerce d'Angoulême, boulanger à Saint-Cybard, et Émeline Fouché, manager du commerce.
Le parcours du combattant pour maintenir un centre-ville dynamique
Les modes de consommation ont évolué. Le commerce de centre-ville tente de s'adapter. Mais sa situation est contrastée.
6,4 millions de doses ont été prévues par les services de l'État pour contrer la propagation du sérotype 3 de la FCO. Le flou perdure pour les éleveurs du Poitou, qui n'arrivent pas à connaître la disponibilité et le prix du produit.
Souches, vaccination, carte des cas : ce qu'il faut savoir sur la FCO 
Début août, l'Hexagone a connu ses premiers cas du sérotype 3 de la fièvre catarrhale ovine (FCO). La campagne de vaccination…
De gauche à droite : le chef Mickael Clautour, Pierre Okotnikoff, chef de partie, et Ethan Plaize, stagiaire.
Aumi : une table simple et conviviale
Laura Legeay et Mickael Clautour œuvrent à la destinée de leur restaurant Aumi, à Puymoyen, depuis septembre 2022. Ils ont…
Le chef Julien Verrat est un fin connaisseur des vins... et cognacs de sa région.
La jeunesse aux fourneaux
Julien Verrat préside aux destinées du restaurant étoilé " La Ribaudière " à Bourg-Charente, créé par son père Thierry en 1989.…
Sandrine et Erick Boux sur la terrasse de leur restaurant, à Soyaux.
Restaurant La Cigogne : "Avant tout, faire plaisir au client !"
Sandrine et Erick Boux ont fait du restaurant La Cigogne une table de référence en Charente, logée dans le cadre verdoyant de la…