Cette année, les miels de la région ont eu droit à une évaluation séparée des autres produits du Concours des saveurs Nouvelle-…
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La dernière session de la Chambre d’Agriculture, le 29 novembre, a été l’occasion de donner un coup d’œil dans le rétroviseur et…
Le Mois de la Bio a été l’occasion pour les acteurs d’échanger sur une année difficile et sur les perspectives de la filière.
Benoît Restoux succède à Wim Lohues à la présidence de l’AAPECL, Association pour l’agriculture et la promotion de l’élevage en…
La fromagerie Le Manslois, à Rivières, fête cette année ses 60 ans. David Paulet, petit-fils des fondateurs de ce…
A Bourg-Charente, le liquoriste Grand Marnier est dans l’attente d’un deuxième rapport de l’Inrap et de fouilles archéologiques,…
La brasserie artisanale chazelloise, reprise en 2018, poursuit son développement. Elle obtient cette année le label « Artisans…
Le développement des monnaies locales passe par le soutien de l’État. C’est l’un des thèmes abordés lors des rencontres…
La 28e édition des Gastronomades a lieu cette fin de semaine à Angoulême.
Au menu de cette 28e édition : des dégustations, des démonstrations, des chefs et des produits locaux.