Alban Petiteaux et Larry Skoller ont inventé un bouchon muni d'un tube, contenant une lumière, pour sublimer les flacons et leurs…
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Président du Conseil économique, social et environnemental régional (Ceser) de Nouvelle-Aquitaine, Yves Jean décrit le…
C'est un chantier de maison atypique que mène Cyril Jallerat à Parzac. Adepte de la construction écologique, il réalise sa maison…
Jacques Marchand est céramiste depuis 1988 à Brigueuil. Un métier, un savoir-faire, une passion, puisés dans les terres locales,…
La gestion de l'ergot est un enjeu de taille pour la filière céréalière, en raison de la toxicité potentielle de ce champignon…
À peine un an après la création de l'association Imagine Cognac, cette dernière est reconnue d'intérêt général à caractère…
Avec 28 000 entrées, la Fête du cognac a réussi son passage des Quais de Charente au Parc des sports, du 25 au 27 …
C'est officiel depuis le 3 juin. Le groupe Bigard a repris l'exploitation de l'abattoir de la Sodem au Vigeant. Un tournant…
La filière Beurre Charentes-Poitou AOP, la coopérative Centre Ouest Céréales (COC) et l'interprofession régionale des fabricants…
Sucre, Caramel (ou Crème), Œufs, Farine, et Amandes. Les initiales des ingrédients ont donné le nom du célèbre gâteau, né à Niort…