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Analyses, trieurs, décortiqueurs, presses (photo), cuiseurs,  : le chemin des graines est long avant de rejoindre les sept cuves d'huiles de 90 m3 chacune ; ou de devenir des tourteaux après découpe des résidus pressés.
La première raffinerie d'huiles bio de France est à Thouars 
Le 5 juin, les porteurs du projet Oleosyn Bio (Aurouze-groupe Avril, Terrena et Cavac), ont célébré une évolution importante de…
Franck Bluteau est aussi agriculteur à Jard-sur-Mer.
La Cavac a distribué un complément de prix aux agriculteurs commercialisant à l'acompte
Cette année comme l'année dernière, la coopérative met la main au portefeuille pour soutenir ses adhérents confrontés à un marché…
Guillaume, William et Frédéric Normadin attendent 200 personnes sur l'exploitation à Lagarde-sur-Né (lieu-dit Chez Baudry) pour le 1er juin.
Volailles, cognacs et céréales à découvrir
La SCEA Normandin, à Lagarde-sur-Né, ouvrira les portes de son exploitation au public le dimanche 1er juin à Lagarde-sur-Né…
Pascal Clerc et Henriette Goyeau (présidente de Chanvre 16) sont exploitants à Pérignac.
Année cruciale pour la filière du chanvre en Charente
Engagée depuis 2023, la structuration de la filière chanvre continue d'avancer autour de trois piliers : la production…
Formation à la distillation reconnue
Reconnue depuis février 2025, la formation " Mettre en œuvre la distillation des eaux-de-vie de Cognac " va ouvrir une…
Lionel Boireau a semé 0,7 hectare de bandes fleuries.
Faire fleurir la biodiversité dans les fermes
Le Civam du Pays ruffécois organise une après-midi consacrée à la biodiversité à la ferme, le samedi 24 mai à Tourriers.
Une barrique "hommage aux tonneliers français"
Une barrique pour soutenir les apprentis tonneliers à Cognac
La Tonnellerie Baron vient de lancer une nouvelle barrique commémorative pour ses 150 ans, dont les bénéfices vont permettre de…
Pulvérisation : Optimiser l'efficacité des applications
Les conditions météo dans lesquelles est réalisée l'application des produits de protection des cultures - hygrométrie,…