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Climat sur février et mars 2021 : mars est déficitaire en pluviométrie. Arvalis-Institut du végétal
Un temps sec défavorable aux maladies et au risque de verse
À l’exception de quelques maladies du feuillage il y a trois semaines, les cultures sont en bon état, grâce au temps sec et…
De gauche à droite : David Croizet, maître-assembleur et Jérôme Durand, DG de Larsen, dans la salle de dégustation.
Larsen innove avec un fût toasté à la vapeur pour son cognac Aqua Ignis
Le nouveau cognac Aqua Ignis de Larsen porte bien son nom. Les petits fûts de vieillissement résultent d’une méthode de chauffe…
Face au gel, les viticulteurs et arboriculteurs aux aguets
Viticulteurs et arboriculteurs ont peu dormi dans la nuit du 6 au 7 avril. Le gel, après une période de forte chaleur pour…
Les tours anti-gel ont été activées.
Gel : en viticulture, il est encore trop tôt pour estimer les dégâts
Dans la nuit de mardi à mercredi puis celle de mercredi à jeudi, le vignoble charentais a été touché par le gel. Il est trop tôt…