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Éloge du légume
Cuisinier surdoué, exploitant agricole atypique avec trente salariés, un cheval et un âne sur 6,5 hectares, Alain Passard est…
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Astuces pour pallier le manque de fourrages
La pluie quasi absente ce printemps a entraîné une baisse rapide des stocks fourragers. Zoom sur les pistes d’action pour…
Les agriculteurs bio pensent eux aussi à contractualiser
Sur les quatre scénarios ébauchés pour réorienter le plan stratégique en faveur du développement de l’agriculture biologique, le…
LDC dame le pion à la coopération
Le leader de la volaille est entré en négociation exclusive avec Arrivé, numéro quatre du secteur. LDC distance ainsi le groupe…
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Dose totale d’azote : gare aux fausses économies
Etant donné le contexte actuel de prix des engrais et des céréales, quelles économies peut-on espérer avec une réduction de la…
La baisse du prix du maïs ensilage
Avec la baisse des cours du maïs grain, le prix du maïs ensilage doit être revu à la baisse
Agglomération de consignes pour lutter contre l’étalement urbain
Au mois d’octobre 2007, la chambre d’agriculture ouvrait une réflexion autour de la gestion du foncier. Les audits réalisés…
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Viaduc relie Paris à Saint-Maixent
La race parthenaise a une force d’attraction impressionnante. En trois jours de concours national, la race locale a attiré 5000…