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Un état des lieux des alambics
Le BNIC a lancé début 2022 un outil numérique permettant de recenser les équipements présents dans l’appellation et de suivre…
Grâce au suivi régulier du parasitisme, les éleveurs ont modifié leurs pratiques
Pendant un an, quatre élevages implantés dans le marais de la Trézence ont été suivis pour un examen approfondi du parasitisme. L…
Séduire de nouveaux exploitants par des prix et des innovations
Alors que le groupement ovins-caprins de la Cavac recherche une quinzaine d'éleveurs d'ici 2025, il mise beaucoup sur son…
Les raisins rustiques d’Amélie
Installés à Saint-Amant-de-Nouère et Saint-Amant-de-Boixe.  Amélia Pires et Fabrice Priollaud se sont lancé dans la…
Aller toujours plus loin pour renforcer le bien-être animal
Une bonne dizaine de participants au rallye bio se sont rendus chez Maria Le Houerou, avicultrice à Saint-Aubin-le-Cloud,…
Les cinq sens en éveil avec la Confrérie des Tire-Douzils
 Le projet « Vigne école », mené par la Confrérie des Tire-Douzils, les viticulteurs du Domaine de La Rôtisserie et l’équipe…
« Au rugby, on fait les vendanges tous les week-ends »
Rémi Lamerat, centre à l’Union Bordeaux Bègles, viticulteur à Yvrac, était invité au salon Vinitech pour parler management,…
Faire sauter les barrières des échanges
Le salon Vinitech-Sifel, qui s’est tenu du 29 novembre au 1er décembre à Bordeaux, a été l’occasion de s’intéresser à la…