Brilac
La filière caprine, tous bras ouverts
La filière chèvre se porte bien et recrute. Invités à Melle, le 2 décembre, pour la journée régionale de l’installation caprine, les porteurs de projet et étudiants ont découvert les nombreuses portes d’entrée de la production, par l’installation ou le salariat.
La filière chèvre se porte bien et recrute. Invités à Melle, le 2 décembre, pour la journée régionale de l’installation caprine, les porteurs de projet et étudiants ont découvert les nombreuses portes d’entrée de la production, par l’installation ou le salariat.
Dans une autre vie professionnelle, Monica était technicienne de laboratoire. Elle est désormais salariée en élevage caprin, dans la Vienne, et peaufine son projet d’installation. Vendredi 2 décembre, elle arpentait les couloirs du lycée agricole de Melle, comme 130 autres porteurs de projets et étudiants, à l’occasion de la journée de l’installation caprine, organisée par l’interprofession Brilac. « Je souhaite m’installer, à terme. J’assiste à la journée pour prendre des informations et des conseils techniques. Je me rends compte qu’il me faut mûrir mon projet et mon expérience. »
Notre métier doit être aussi rémunérateur que les catégories socio-professionnelles équivalentes des autres secteurs.
