Pour Alain Billerot, le président de la section lait de vache de la Fnsea 79, la dérogation pour l’AOP mise en place pendant…
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Une étude réalisée par l’Idele auprès de onze exploitations du bassin Charentes-Poitou détaille les impacts du nouveau cahier des…
À l’occasion de leur assemblée générale qui s’est tenue la semaine dernière au Futuroscope, les experts-comptables de…
Laboratoire de nutraceutique animale, l’entreprise cognaçaise poursuit son développement et vient d’ouvrir une filiale au Canada.
Alors que la déprise est forte dans la filière laitière, Nicolas Ouvrard s’est installé il y a un an et a ramené des animaux sur…
Depuis le mois de mai dernier, Quentin Chauveau a installé sa boucherie à Montamisé. Ce jeune artisan passionné s’est…
Pour le président de l’interprofession régionale laitière, l’AOP Beurre Charentes-Poitou est une opportunité pour les…
À l’approche du 21 novembre, date butoir d’engagement, les éleveurs restent divisés sur le fait de rejoindre l’AOP. Si tous…