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Avec le nouveau moulin, La Boulange à Manu a du pain sur la planche
Emmanuel Davignon est en train de racheter le moulin situé à quelques pas de son exploitation pour proposer un pain produit de A…
L’agneau sous label résiste mieux
La baisse de consommation d’agneau en France s’est effondrée de 12% en janvier dernier.   En région, les ventes en IGP ou…
Florence Deygas et Olivier Kuntzel :  « Tout est parti des dessins de Richard Hennessy en 1765, sur ses buvards. il esquissait ses projets, des bateaux qu’il imaginait. Y figurent également certaines pensées politiques ou liées à son négoce. On y trouve l’impulsion de ce qu’est la Maison Hennessy aujourd’hui ».
Mobilis, nouvelle attraction onirique des Visites Hennessy
La plus grande des maison; de cognac s’est offert « la patte » des artistes Olivier Kuntzel et Florence Deygas. Ils ont signé une…
Des solutions pour des bergeries plus confortables
La bonne ventilation des bâtiments, idéalement naturelle, est devenue indispensable pour le bien-être des animaux. Cet aspect…
« Les labels tirent la filière vers le haut »
La qualité des agneaux du Poitou-Charentes est valorisée par deux labels. Adoptés par la majorité des producteurs, ces signes de…
Une plongée caprine à Saint-Hilaire-la-Palud
Les jours rallongent, le soleil pointe souvent son nez. A la faveur de la belle saison, les fermes ouvertes se multiplient d’ici…
« L’élevage ovin s’adapte à tous les territoires, y compris des zones peu ovines », indique Patrick Soury.
Patrick Soury : « Les charges gomment l’embellie des cours »
 Éleveur à Oradour-Fanais, Patrick Soury est aussi président national de la section ovine d’Interbev et secrétaire général…
Reporter les agneaux à 11 mois pour coller au marché
En système herbager, le cahier des charges bio rend plus délicate la production d’agneaux pour Pâques. Un projet Casdar étudie…
Herbe et semis : la météo clémente met tout le monde aux champs
Les chantiers de ce printemps se déroulent dans des conditions météorologiques idéales. L’année 2022 a pourtant laissé des…
Malgré la grippe aviaire, Terrena résiste bien à l’année 2022
Malgré une année complexe, Terrena est parvenue à dégager un résultat net de plus de 9 millions d’euros, dont la moitié a été…