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« Nous avons besoin d’un foncier qui nous aide », rappelle Michel Caillaud, directeur de la CAVAC.
La CAVAC mise sur l’oisellerie et la meunerie
Avec quatre sites de collecte (La Chapelle, Tusson, Verdille et Villejésus), la CAVAC poursuit son développement et fait évoluer…
Initiation à la kinésiologie animale en mai 2018, à l’EARL Berneau, à Chauray : les éleveurs participants s’entraînaient au « test musculaire ».
Grâce à la kinésiologie, il n’y a plus de quoi devenir chèvre !
Mi-décembre et début janvier, Angélique Roué, conseillère caprins lait à la CA 17-79, proposera une formation à la kinésiologie…
Le pavé basque, présenté par la chambre de métiers 79, a reçu le premier Capr’I d’Or du concours viande de Capr’Inov. La création est le résultat d’un travail collectif impliquant peu d’investissement matériel.
Carton plein pour Capr’Inov
Près de 6 200 visiteurs ont arpenté le salon international de la chèvre, à Niort, les 28 et 29 novembre.
Sophie Brard-Blanchard fera découvrir le food-pairing lors d’un rendez-vous sur le domaine, à Boutiers-Saint-Trojan, le 15 décembre, avec l’agence Expérience Sur Mesure.
Les distilleries réchauffent l’hiver
Le programme des « Distilleries en fête » a été dévoilé, avec des animations proposées selon différentes thématiques. Le menu,…
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La balance connectée Bee2Beep fera-t-elle le buzz ?
En janvier 2019, on prend le pari qu’une nouvelle balance connectée pour ruche pèsera sur le marché. Bee2Beep, certifiée «…
Rendez-vous le 4 décembre, à 9 h 30, dans les locaux de Copavenir au Logis de la Tourette à La Couronne.
Maïs : un plan de lutte contre le Diabrotica le 4 décembre
La chrysomèle du maïs est un nouveau ravageur qui s’attaque aux racines du maïs et peut provoquer des pertes importantes en cas…
Les chevriers doivent faire face aux aléas climatiques et au vieillissement des exploitants.
Plus que jamais, les chevriers restent solidaires
L’assemblée générale des chevriers de Charente s’est tenue le 13 novembre dernier. Les éleveurs caprins ont fait part de leurs…
La Chambre d’agriculture a organisé une session ordinaire en présence du Département et de la DDT pour son bilan de mandature.
La Chambre d’agriculture fait le bilan
Réunis en session ordinaire, les élus de la Chambre d’agriculture de la Charente ont fait le point sur les réalisations concrètes…
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Les éleveurs des Charolaises concourent pour le Bovin d'orMargueFOIRE CONCOURS Les 4 et 5 décembre, la foire concours d'animaux de boucherie organisée par l'Apocab à Parthenay réunira 498 animaux.
CONCOURS Les 4 et 5 décembre, la foire concours d'animaux de boucherie organisée par l'Apocab à Parthenay réunira 498 animaux.
Horaires d'ouverture des Gastrononomades : vendredi 10h-19h ; samedi 10h-20h ; dimanche 10h-18h.
Déambulez aux Gastronomades
Parce que les Gastronomades, c'est aussi le plaisir de la découverte, profitez pendant trois jours des nombreuses animations…