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Pascal Guilloton note que la production reste faible mais la demande progresse légèrement.
Le pineau des Charentes continue de chercher sa place
Le domaine Thorin à Mainxe accueillait une des réunions de secteur du Syndicat des Producteurs de Pineau des Charentes. L’…
Alloter pour économiser du concentré
Plusieurs stratégies peuvent se mettre en place pour ne pas gaspiller d’aliments.
Ludovic Lamothe est installé depuis 2019 en élevage de veaux, à Semussac.
Chez Ludovic Lamothe, l’élevage est une affaire de famille
Éleveur de veaux de boucherie depuis trois ans à Semoussac, Ludovic Lamothe suit les pas de ses parents, eux-mêmes éleveurs de…
Une année bien remplie pour le GDS16
Le GDS 16 a tenu son assemblée générale le 31 mars dans un contexte marqué par une surveillance accrue de la tuberculose bovine…
Le rapport du Giec résumé pour tous
Aux côtés des communautés de communes du Rouillacais et des 4B, Grand Cognac propose une soirée d’échanges sur le 6e rapport du…
A Angoulême, la Maison du Pain Bio a le coeur sur la mie
Fred et Marie Lobit ont lancé La Maison du pain bio à Angoulême il y a un an. L’ingrédient clé de leurs recettes est le levain,…
Le festival de Chabanais prêt pour son grand retour
Après deux années d’interruption, le festival limousin de Chabanais revient pour deux jours d’échange entre éleveurs et avec le…
Ces rencontres de terrain ont été l’occasion pour Fabrice Thibaudeau et Pascal Guilloton (au centre), vice-président et président du Syndicat des producteurs de pineau, de présenter les bons chiffres des ventes de 2021.
Le pineau a besoin de valeur… et de volumes
La consommation de pineau des Charentes repart à la hausse, mais la baisse de la production se poursuit. Pour le Syndicat des…
Définir la stratégie d’engraissement des Blondes d’Aquitaine
Pour valoriser au mieux la finition des Blondes d’Aquitaine, l’étude Afivaq préconise d’individualiser la conduite des vaches en…
Questions de survie, pour les éleveurs et la filière
Près de 350 aviculteurs et acteurs des filières avicoles ont convergé vers la salle Alauna de Secondigny lundi 4 avril, pour…