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Optimiser sa diversification : « s’adapter à l’existant »
Au Gaec Villeneuve, Samuel Belleannée a lancé un atelier d’oies de chair en 2011. Un élevage peu coûteux en investissements et en…
Tous les œufs ne sont pas dans le même panier
A Échillais (Charente-Maritime), à la Ferme du Bois Bernard, la diversification est le maître-mot. De multiples casquettes pour…
Poussin, production avicole.
Prévenir les épisodes de canicule dans les élevages
Le bâtiment joue un rôle prépondérant dans la préservation des animaux face à des fortes chaleurs.
La ferme en colis pose ses cartons à Magné
Après avoir passé deux ans à livrer des produits du terroir, Loïc Chatelier a franchi une nouvelle étape en ouvrant, le samedi 4 …
Le préfet en visite sur une exploitation avicole
«  Aujourd’hui, le poulet du quotidien est très demandé. La filière peut être phare pour l’installation dans notre département…
La télémédecine vétérinaire : une alternative à l’examen clinique ?
Le gouvernement vient d’autoriser l’expérimentation de la télémédecine vétérinaire. Éric Février, président du syndicat…
Angles-sur-l'Anglin, un village bucolique accroché à l’histoire
Durant tout l’été, retrouvez dans cette rubrique un village remarquable de la région Nouvelle-Aquitaine. De quoi donner quelques…
Accord à venir sur l’enrichissement du label « Le porc français »
Le label « Le porc français » renforce son cahier des charges en ce qui concerne l’environnement et le bien-être animal. Après…
Un nouveau magasin à la laiterie de Pamplie
Un magasin à part entière accueille les clients dans la cour de la laiterie depuis le 23 juin. En plus des produits Pamplie, il…
Ce nouveau cahier des charges, « on y croit », assurent Laurent Chupin et Joseph Giraud. Le 
Syndicat des laiteries travaille depuis plus de dix ans sur les nouvelles règles de production du beurre AOP Charentes-Poitou.
AOP Beurre Charentes-Poitou : un nouveau cahier des charges en approche
Validé fin 2019, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou risque de faire encore beaucoup parler de lui d’ici…