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Promouvoir des systèmes caprins autonomes et herbagers
Le réseau a fait le point sur les missions et les objectifs du réseau et a donné quelques pistes pour optimiser ses cultures et…
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Les mycoplasmes dans l’œil des laboratoires
Les mycoplasmes sont à l’origine de multiples symptômes plus ou moins graves. Le risque de diffusion est surtout lié aux échanges…
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Les rencontres Made in viande du 21 au 25 mai
Élevages, outils de transformation ou points de ventes, Interbev organise la communication des filières viande dans le cadre des…
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L’optimisme est de rigueur pour les transformateurs de lait
L’équilibre actuel entre les coûts de production et le prix du lait est plus favorable aux éleveurs que lors d’un futur proche…
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Saisie au 1er avril des bovins très sales dans les abattoirs
La gestion des animaux très sales en abattoir se durcit au 1er avril. Ils ne pourront plus être traités sur chaîne.
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L'intérêt de produire des boeufs parthenais
Le différentiel de prix de la viande de parthenaise entre mâles et femelles est de plus d'un euro. Les carcasses de mâles castrés…
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Le bœuf de race parthenaise à la découverte de son potentiel
Un travail pour réduire la dépendance d’élevages de parthenaises au taurillon et à l’export est actuellement en cours.
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Des revenus structurellement faibles et sans progression pour la viande bovine
En 2015, la Pac a souvent eu plus d’impact que l’évolution des prix du marché et des charges. L’absence de perspectives plombe…
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Le robot de traite ne change pas les performances zootechniques
Depuis l'installation du robot de traite à la ferme expérimentale de Derval en 2008, un grand nombre de données ont été…